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刺身に関するランキングとコメント・口コミ

刺身

最高評価

78.9

(1,149人の評価)

和食メニューランキング」で最も高い評価を得ています。

刺身の詳細情報

刺身(さしみ)とは、魚介類などの素材を生のまま小片に切り、醤油などの調味料で味を付けて食べる日本料理である。造りやお造りなどとも言う。刺身は素材そのものを味わう料理であり、新鮮で味の良い旬の素材を用意することが大切である。(引用元: Wikipedia)

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日本といえばランキングでのコメント・口コミ

日本食馬鹿にする奴は許さん!!その3

魚を生で食べる文化は、日本だけなんですね!美味しいのに勿体無い…あとフグの刺身とか、タコの刺身とか、ゲテモノ扱いされている物も日本人は食べてるんですよね。そもそも、フグに限っては無毒化方法が確立されてないのに、流石、食べ物と二次元への執念がえげつないですよね…

菊之丞さんの評価

ご飯に合うおかずランキングでのコメント・口コミ

魚うますぎ

最後は刺し身ですね。これをおかずとして食べるのはどうかと思う人も多いと思いますが、僕は子供の頃からおかずとして食べてきたので全く違和感はありません。僕が好きな刺し身は鯛と鯵なのですが、最近はよくカツオのたたきも食べるようになりました。カツオは新鮮なうちに食べないと生臭くて食べづらくなるのですが、そのぶん新鮮なカツは最高にうまいです!!

りん

りんさん(男性・40代)

5位(75点)の評価

鮮度の高さ・種類の豊富さではどこにも負けない…


福岡は美味しいお刺身の宝庫!生臭くなくて、甘くて、コリコリ食感で、脂の乗ったお刺身がリーズナブルに食べられます。スーパーにも、旬の地物のお刺身が安くたくさん並んでいて、迷ってしまうほど。甘いとろみのある刺身醤油で食べれば、白いご飯も進みます。残ったお刺身は漬けにするか、お茶漬けにするか…楽しみ方もたくさんありますよ。

なし子

なし子さん(女性・30代)

5位(75点)の評価

日本といえばランキングでのコメント・口コミ

冷凍技術が世界一

生の魚のお刺身が美味しいのは当然ですが、冷凍マグロの美味しさに唖然とする外国人が多いです。どうして?とよく質問されます。また、イカやタコの柔らかさに衝撃を受ける人も多いです。スーパーの刺身のクオリティーは世界一だと思います。

おるちゃん

おるちゃんさん(男性・40代)

3位(75点)の評価

和食メニューランキングでのコメント・口コミ

さっぱり

やっぱり魚はお刺身が一番です。海に近い地域だととても新鮮でおいしいです。お寿司や海鮮丼よりも、お刺身で食べたいです。お酒にもよく合います。添えられている大根のツマや大葉も含めて大好きです。お刺身が食卓にあるとテンションがあがります。

mixsand

mixsandさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

和食メニューランキングでのコメント・口コミ

素晴らしい

新鮮なお魚をさばいて刺身でいただき、おしょうゆとお魚の美味しさがダイレクトに口の中に広がるとき、日本人に生まれてよかった!と心の底から思えます。

yuki

yukiさん(女性・30代)

2位(95点)の評価

日本といえばランキングでのコメント・口コミ

わさびと醤油がないと物足りない‼

小さいときは醤油だけで十分だったけれど、中学校2年生からわさびがないと物足りなくなった。寿司も良いけれど、刺身だけの方が好き。硬すぎないし、柔らかすぎないから良い。中でもサーモンが一番好き。

Lさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

生臭い

生の魚の生臭さが好きになれない。一度イカのお刺身を食べたことがあるが、匂いと食感が苦手で、飲み込む感じになってた。ほかのお刺身はとりあえず生臭い匂いがダメで食べてないが、生の魚の食感を想像すると食べることはできないと思う。

Neko

Nekoさん(女性・60代以上)

2位(95点)の評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

味、食感、臭い

基本的に生物は全般苦手なのですが、刺身が特にダメです。口に運ぶ時の生臭さ、噛んだ時の食感、全てが苦手です。社会人になって飲み会などでつまみに出てくる事が多く、食べなきゃいかない機会が多くなって辛いです。

キャメロン

キャメロンさん(男性・30代)

1位(100点)の評価

和食メニューランキングでのコメント・口コミ

魚と醤油の組み合わせが絶品!!!

魚の味だけで食べても美味しいですが、醬油と魚の味を足すと、最高の味どうしがマッチすれば、最高のお味になるに決まりありません!!!

MC.maron☆さんの評価

日本といえばランキングでのコメント・口コミ

とにかく美味しい!!

刺身は日本で獲れる新鮮なお魚を生かした料理で、何回食べても飽きません。
また、外国では食べることが少ないと聞いて驚きました。ぜひ、日本に来たときは、食べてみてください。
本当に美味しいです。

Skyさんの評価

日本といえばランキングでのコメント・口コミ

刺身美味しすぎる!

ついつい美味しくて食べすぎてしまう刺身。
私は刺身を食べるときには必ず白米を持って刺身の半分は普通に食べて、半分は白米にのせて海鮮丼にして食べています(笑)
皆さんもやってみてくださいね。とても美味しいですよ😀

Aさんの評価

和食メニューランキングでのコメント・口コミ

神様ぁ!

お寿司もいいけど、お刺身もいいよね…!
お魚のさっぱりしてる味と、醤油のしょっぱさが、口の中で踊るのが好き♡
お刺身でも、サーモン、エビ、いくら(、納豆…?)が好き!

いちにさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

生臭い

みなさん言ってらっしゃる通り、生臭さに耐えられません。魚の生臭さを検知してしまうわたしはどう頑張っても生魚食えるようにはなれない気がします…

ゲストさんの評価

ご飯に合うおかずランキングでのコメント・口コミ

魚最高!!!

やっぱ魚しかかたん

ゲストさんの評価

日本といえばランキングでのコメント・口コミ

うまい

普通に上手いし、色合いが良い

むつのすけさんの評価

和食メニューランキングでのコメント・口コミ

99.6点

うまい!
美味しさ100点!
見た目99点!
聞いた瞬間飛びつくから100点!
うう、食べたいよぉ

あるため様の和食!さんの評価

好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

美味い!

マグロが美味くて好き👍少ししょっぱいしょうゆと合う🫶

かえでさんの評価

嫌いな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

美味しい!

最高!35巻は食べられるよん

あるため様は大食い早食い好きさんの評価

好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

うまい

うますぎるーーーーーーー

ノクトライトさんの評価

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