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タレが濃厚。それでいてくどさが無くおいしい
くせが無く色々な料理に使える。身もしっかりしていて食べごたえがある。
蒲焼のタレがとても美味しい。ご飯に乗せて食べると食がすすむ。量もちょうどいい。
かすかにやさしい塩味が飽きない味となっていて、マヨネーズをかけてそのまま食べても美味しい。
薫製風味がとてもリッチな味わいを楽しめる逸品。貰い物だったのであっという間に食べ尽くしてしまった。
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