Roz
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自分は油揚げよりも天ぷら派で、たぬきときつねならばたぬき派です。天ぷらモノはカラッと揚がっているものが良しとされることが多いですが、麺類に関して言えば私は蕎麦もうどんも汁に浸ってグズグズになっているのが好きですね。
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染み込んだ天ぷらが良し。
自分は油揚げよりも天ぷら派で、たぬきときつねならばたぬき派です。
天ぷらモノはカラッと揚がっているものが良しとされることが多いですが、麺類に関して言えば私は蕎麦もうどんも汁に浸ってグズグズになっているのが好きですね。