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おうちでレストラン気分が味わえる。
初めて食べた時の衝撃が忘れられません。オリーブの風味がとてもおいしい。サラダにかけると外食気分が味わえる。少し邪道かもしれませんが、ピエトロドレッシングとマヨネーズを混ぜたものでコールスローサラダを作るとおいしい。子供にも評判が良かったです。
たっぷりのオニオンがおいしい。
ドレッシングというよりソースみたいなイメージですが、玉ねぎたっぷりの感じがとてもおいしい。サラダにかけるというよりは、チキンソテーや白身魚のソテーにかけるのが、個人的には好きです。ご飯にのっけて食べるのもおいしい。
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なんにでも合ってとにかくおいしい。
野菜はもちろん、肉や魚との相性もよい。子供も食べやすいやさしい味なので使いやすい。サラダにかけるのはもちろんのこと、めんつゆと合わせてゴマ風味のお浸しにしたり、炒め物に使ったりしてもおいしい。夏場は、うどんにハムや野菜をどっさり載せて、深煎りごまドレッシングをかければ、十分なお昼ごはんになる。