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ERIKOさんの「ご飯のお供ランキング」

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更新日: 2020/09/11

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ランキング結果

1納豆

納豆

納豆(なっとう)は、大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品。各種が存在するが、現在では一般的に「糸引き納豆」を指す。菓子の一種である甘納豆とは別物である。

日本人なら絶対に納豆!

ご飯のお供ランキングのみならず、世界で好きな食べ物ランキングでも堂々の一位になるくらい、私は納豆が大好きです!
しかし、不思議なことに、納豆だけ食べても全然満足感はありません。
絶対にご飯と一緒に納豆を食べる、それに尽きます。
毎日三色、納豆とご飯でも生きていけるくらい、納豆ご飯が大好きです。

2しらす

しらす

シラス(白子、英: Whitebait)とは、イカナゴ・ウナギ・カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシ・アユ・ニシンなど、体に色素がなく白い稚魚の総称。キュウリウオ目シラウオ科のシラウオ(白魚)、スズキ目ハゼ科のシロウオ(素魚)とよく混同され、シロウオのことをシラスと呼ぶ地方もあるが、ここでは稚魚について述べる。これを塩ゆでにして干したものは、ちりめんじゃこ、白子干し(白子乾し)などと呼ばれる。

冷たい生しらすとご飯がマッチする

私は生しらすが大好きです。ちりめんじゃこのように、干して乾燥させたものも好きですが、やはり生しらすの食感と、新鮮さと、ふわっとした食感がとても好きで、ご飯のお供には絶対にかかせません。
食べ方もいろいろで、何もかけない日もあれば、醤油をつけたり、マヨネーズをかけたり、気分によって楽しんでいます。

日持ちもするので、好きな時に好きなだけ食べられる

私は瓶詰めにされた鮭フレークが大好きです。
その理由は、普通に焼いた鮭よりも柔らかくて、素朴な味がするからです。
また、鮭フレークは賞味期限も長く保存ができるも良い点です。
無理に急いで食べなくても良いので、好きな時に好きなだけ食べられるのは、助かります。

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