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ぴょんぴょんさんの「業務スーパーの調味料ランキング」

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更新日: 2020/12/26

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ランキング結果

とにかく万能!

材料がシンプルなだけに、とても使い勝手の良い調理料だからです。特に中華料理の下味やソースとして使うことが多いです。蒸し鶏、チャーハン、スープなど書き出したらきりがありません。和食にも使います。生姜焼き(醤油とみりんを足します)、うどん、唐揚げの下味、冷や奴、鍋のたれ(おすすめは鶏団子鍋)に使います。材料では、鶏肉、白身魚と相性が良いです。家族そろって生姜が好きなのですが、意外と生姜をすりおろすのって面倒ですし、かと言ってチューブのおろししょうがは生の風味とかなり違うので、この調味料は本当にありがたいです。塩味はついていますが、あまり癖がない味なので色々な料理に使えるのも重宝するポイントですね。

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