プロセッコワイン人気ランキング！みんながおすすめする銘柄は？

イタリア北部で生産されるプロセッコワインとは

サントリー ヴィッラ サンディ プロセッコ D.O.C. トレヴィーゾ イル フレスコ

引用元: Amazon

プロセッコワインとは、イタリア北部のヴェネト州でつくられる辛口スパークリングワインのこと。主にグレーラ（グレラ）というブドウ品種が使われ、ヴェネツィアのコネリアーノやヴァルドッビアーデネなどの地域で栽培されたグレーラ種のみがプロセッコを名乗ることができます。人気・知名度ともに高いプロセッコワインは、シャンパンやカヴァと並んで“世界三大スパークリングワイン”の1つに数えられています。

プロセッコワインの魅力は、お手頃な値段とフレッシュな果実の風味です。シャンパンをはじめ、高級なスパークリングワインの炭酸は、樽や瓶で密閉することで生み出されます。しかし、プロセッコワインの場合は、大きな密閉式タンクによるもの。短期間で大量のワインの生産が可能となり、1000～2000円という手頃な価格を実現しています。また、タンク内には香りを邪魔するものがないため、ブドウ本来の香りがワインに反映されることも特徴。安さと万人受けする味わいから、ワイン初心者や若者にも受け入れられやすく、広い層から支持を集めています。