ゴリ
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食器として重箱を用いる場合は鰻重(うなじゅう)と呼ばれる。鰻丼との違いは器のみであるが、鰻丼と鰻重の両方を置く飲食店においては、一般に鰻丼よりも鰻の量が多く、肝吸いや小鉢などの付く上位メニューとして位置付けされている。
静岡の名物と言ったらやはり浜名湖のうなぎ。うなぎはもはや外国産も当たり前ですが、浜名湖と言えばうなぎ養殖発祥の地とも言われる場所。静岡の名店ではもちろん浜名湖産、国産うなぎを食べることができる。個人的には白焼きが好き。
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国産うなぎ!
静岡の名物と言ったらやはり浜名湖のうなぎ。
うなぎはもはや外国産も当たり前ですが、浜名湖と言えばうなぎ養殖発祥の地とも言われる場所。静岡の名店ではもちろん浜名湖産、国産うなぎを食べることができる。
個人的には白焼きが好き。