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フォレさんの「静岡の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2020/11/05

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ランキング結果

1みかん

みかん

「冬ミカン」または単に「ミカン」と言う場合も、通常はウンシュウミカンを指す。甘い柑橘ということから漢字では「蜜柑」と表記される。古くは「みっかん」と読まれたが、最初の音節が短くなった。「ウンシュウ」は柑橘の名産地であった中国浙江省の温州にあやかって付けられた。

静岡県のホームページでも紹介されている温州(うんしゅう)みかん

温州(うんしゅう)みかんは、静岡県を代表するみかんであり、静岡県のホームページにも紹介されている美味しいみかんです。お茶とみかんと掘りごたつが、昔の静岡県人の醍醐味でした。いつまでも変わらない静岡県でいて欲しいです。

2桜えび

桜えび

サクラエビ(桜海老、桜蝦、十脚[5] 、学名:Lucensosergia lucens)は、サクラエビ科に属するエビの一種。深海に生息する小型のエビである。

甘くてピンク色で綺麗な駿河湾の桜えび

由比の港で獲れる甘くてピンク色で綺麗な駿河湾の桜えびが、静岡県の特産品です。釜揚げにして、蕎麦と一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しいから、一度食べたら癖になるし、静岡県なら桜えびそばは何処の蕎麦屋でも食べられる県民のソウルフードです。

3しらす

しらす

シラス(白子、英: Whitebait)とは、イカナゴ・ウナギ・カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシ・アユ・ニシンなど、体に色素がなく白い稚魚の総称。キュウリウオ目シラウオ科のシラウオ(白魚)、スズキ目ハゼ科のシロウオ(素魚)とよく混同され、シロウオのことをシラスと呼ぶ地方もあるが、ここでは稚魚について述べる。これを塩ゆでにして干したものは、ちりめんじゃこ、白子干し(白子乾し)などと呼ばれる。

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