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ゆきねさんの「洋食メニューランキング」

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更新日: 2020/06/20

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ランキング結果

1オムライス

オムライス

オムライスは、調理済みの米飯を鶏卵でオムレツのように包んだ日本の洋食。英語のomelet(あるいはフランス語のomelette)とriceを組み合わせた和製外来語である。

栄養満点!

チキンライスかケチャップライスかで好みが分かれます。また、上にかけるソースもケチャップかデミグラスソースかで派が分かれます。加えて、ふわふわの卵がよかったり、固めの薄い卵焼きで包んであったり、好みは様々です。中に入ってる具も自分で作るときにはお好みでタマネギをたくさん入れて甘く作ったり、トウモロコシやグリーンピースをいれて彩り良くしたり。卵を焼く技術も必要ですが、その分おいしく栄養満点の料理です。

つぶつぶ食感

優しいコーンの甘味が身体の隅々まで染み渡り、冬の朝食にはパンと一緒に食べたいひと品です。カリッとしたクルトン、彩りのパセリを上からふりかけ、おいしくまろやかな味がします。クリーム系のまったりとして、優しい口当たりです。

3ドリア

ドリア

ドリア(Doria)は、米を使った料理のひとつ。ピラフなど米飯の上にベシャメルソース(ホワイトソース)をかけてオーブンで焼いた料理。2019年現在知れ渡っているドリアの原型は、1930年頃横浜ホテルニューグランドの初代総料理長であったサリー・ワイルが、体調を崩した欧州の銀行家のために即興で提供した料理であると考えられている。

チーズの焦げ感!

チーズとご飯の最強の組み合わせ!ホワイトソースだったり、ミートソースだったり。様々な味を楽しむことができます。あっつあつのお皿ならば、チーズがこんがりと焼け、ジュージューと泡を作りながら目の前に出来上がりを出されれば熱くてもつい手を伸ばしてしまいます。

4ドライカレー

ドライカレー

ドライカレーは、日本のカレーライスのバリエーションのひとつ。インド料理を原型として、日本で独特の発展をしたカレーライスのバリエーションのひとつである。日本のインド料理店において、汁気の少ない香辛料を使った煮物を、ドライカレーと称している例もある。

野菜たっぷり

普通のカレーのようにドロドロとしていないのでこぼしてしまう心配も少なく、食べやすい1品です。ナンなどで包んで食べるのもまた至高の時間を味わえます。ご飯だったらもう何杯も進んでしまいます。キーマカレーは冷たくなってしまってもお肉と野菜の旨みが出て、ジューシーな味わいです。野菜を沢山入れることができ、カレーとして味わうだけではなく、オムレツのように包んで食べることもできるので食べやすい料理です。

5オムレツ

オムレツ

オムレツ(英語: omeletteまたはomelet)は、卵料理のひとつで、起源は古代ペルシャに遡るという。名称は16世紀フランスの料理に由来し、現代ではバリエーションが非常に幅広く、各国で溶き玉子を使用した様々な料理がオムレツと呼ばれていて、卵焼きやキッシュパイ、かに玉に近い料理も見られる。

ふわふわ玉子を純粋に

卵の味を純粋に楽しみたい人にはとっておきの食べ物です。また、オムレツの具も帰ることができ、中を肉じゃがのようにして玉子で包んだり玉ねぎと塩コショウのシンプルな味で整えたり。バリエーションが豊富で飽きることはありません。

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