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マカロン
小田ウィスキー
ただいま、31階中央ロビーにて「ギネス・下ネタ」大会を...
シュークリーム(シュー・ア・ラ・クレーム)
美味
コンビニ、スーパー、スイーツ屋でも大概シュークリームは...
チーズハットグ
辛くないです。
全く辛くないどころか、甘いものもあります。 チーズハッ...
あなたの好きな味が必ずある!好きなものをトッピングした...
もはや国民食ともいえるカレーライス!嫌いな人はいないの...
納豆
発酵食品が産んだ奇跡
大豆を発酵させようと思ったのは誰なのか。そしてなんでこ...
レモン
すっぱさの代表
すっぱいと聞いて思い浮かべるのは果物レモン。酸っぱいレ...
八ツ橋
あんこ入りが美味しい
私は普通の硬い八つ橋ではなく、やわらかいもちもちの生八...
スコーン
デボン式か、コーンウォール式か?
スコーン(Scaones)は、アフタヌーンティーになく...
牛ハラミ
ホルモンっぽくない
ハラミは普通にホルモンほど癖がなくて何枚でもいけてしま...
たまご焼き
母の味
母の作ってくれるお弁当の話になるのだが、冷凍食品を多用...
コシヒカリ
一番食べ慣れている品種
一人暮らしをし、自分で米を買うようになってよくわかりま...
種類によって味わいもさまざま。ワインとの組み合わせを自...
ひとことでチーズといっても、その味わいはまさに千差万別...
松阪牛(三重県)
松坂へ出張した際に食った松坂牛のすき焼きが忘れられない
高級食材である松坂牛をステーキで食するのが定番でしょう...
マルゲリータ
シンプルで生地の味を一番楽しめる。
ピザは具を楽しむこともできますが、私はピザの生地がすご...
ショウロンポウ(小籠包)
ど定番だけどやっぱりおいしい
ショウロンポウ(小籠包)といえば台湾料理のど定番ですが...
ソーセージ
うま味×うま味の相乗効果!肉系のものは、やっぱり美味しい!
やっぱり美味しい!と気分が上がるのは、ソーセージ! チ...
こたつで
こたつで食べる定番の食べ物はやっぱりみかん。手でむいて...
ハンバーガー
アメリカ料理といえば
マクドナルド、シェイクシャック、バーガーキングなど数々...
信州そば
お蕎麦といえば!!!!長野でぜひ!
信州そばとすでに知名度もありますが、長野県民で何十年...
シュラスコ(シュハスコ)
なかなか食べられなけど
近くにシュラスコ料理のお店が新たにオープンしたんで行っ...
きゅうり
汗かきな方、ダイエットしたい方の強い味方!
キュウリは95%以上が水分なので、決して栄養価が高いと...
煮干しラーメン
煮干ラーメンは県民のソールフード!
最近、青森のご当地ラーメンとして全国的に認知されてきた...
フォーガー
爽やかな麺料理 薬味を足して味変させていく醍醐味!!
同じスープを使った麺料理でも日本のラーメンとはまったく...
チキンウィングス
頼まないときが少ない
人気のカナディアン料理トップに食い込むメニュー「チキン...
見た目も味も文句なし!
さっくりとした皮に挟まれた香り豊かなクリーム、さらには...
芋煮
じっくり優しくあったまる郷土の味
山形県内で、秋~初冬にかけて各家庭で作られたり、河川敷...
男爵イモ
これぞじゃがいもというホクホク感
どんな料理にも使える便利さと、ホクホクした触感はじゃが...
シオデ・タチシオデ(山アスパラガス)
モッツアレラチーズ
しなやかな繊維と滴るジューシーさ、ミルク感が肝!日本の...
すっかり日本の日常に定着し、スーパーにも必ず置いてある...
チュロス
美味しい
映画館などでも販売されていて、中にチョコの入ったものや...
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