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わらびーさんの「北海道の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2020/06/28

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ランキング結果

1ジンギスカン

ジンギスカン

ジンギスカンは、マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)などの羊肉を用いた日本の焼肉料理。鍋料理に分類されることもあるが調理方法は鉄板料理の調理方法である。

臭みのない美味しいラム肉を食べてって!

店によってジンギスカンのタレの味が違います。肉が柔らかくて美味しいことを期待している人は「ラム肉」を食べてみましょう。美味しいですよ。北海道には様々なメーカーさんがあります。特に有名なのが「松尾ジンギスカン」。その他には「かねひろジンギスカン」、「小樽ジンギスカン」、「富良野ジンギスカン」、「十勝ジンギスカン」等々、ご当地の名前が付いたジンギスカンがあります。お肉屋さんに行くと、それぞれの地名が付いたジンギスカンがあり、気になる方は全てを購入して食べ比べしてみると良いかも。

2海鮮丼

海鮮丼

海鮮丼(かいせんどん)とは、白飯の上に魚介類の刺身などを盛りつけた丼物料理。 戦後に誕生した料理で、北海道、東北など北日本から全国に広まった。江戸前のちらし寿司から派生したものという説もある。

安くて旨い、海鮮丼

関東地域だと多分、3000円以上の値はする海鮮丼。北海道だと2000円以下で食べれます。しかも新鮮で大盛。でも、関東の人から聞いた話によると、マグロは関東の方が新鮮なんだとか。それ以外は100点満点だって言うから、本当なんだろうね。イカもホタテもエビも新鮮そのもの。また、季節によってはシャコものっかっている海鮮丼。鮭は必ず海鮮丼にのかっていて、本当に色艶良くて口の中でとろけます。嘘だと思ったら、一度食べてみて!

3スープカレー

スープカレー

スープカレーは、日本のカレー料理のひとつ。札幌の発祥であり、そのヒントになったのはスープ、インドネシア・タイなどの汁気の多いカレー等である。

疲れを吹き飛ばす北海道のソウルフード

辛さは自分のお腹と舌の具合に合わせて選ぶことが出来ます。辛いのが全くダメな方は辛さゼロというものを選ぶことができます。野菜を丁寧に下処理されたものはスープカレーのルーをよく吸収します。チキンのスープカレーを選んだ人は、スプーンでチキンに触るとほぐれるので、お肉によく火が通っていることを知ることでしょう。とにかく、スープカレーの野菜とお肉にはどうやら圧力釜の魔法がかかっているようで、熱々、ほくほくの状態で美味しく頂くことができます。お好みに応じてトッピングできるところもスープカレーの魅力です。

素朴でありながら、やみつきになる

「どんぐり」という名前のパン屋さんで販売されている「ちくわパン」。「どんぐり」というパン屋さんは大人気で常に混雑しています。特に「ちくわパン」は人気商品のようです。「ちくわパン」の中身は多分、ちくわとシーチキンだと思うのですが、かぶりつくと止まらなくなります。日持ちしないパンなのですが、1個では飽き足らず、2・3個購入して翌日の朝にも食べてしまうパンです。

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