最高評価
(138人の評価)
「中華料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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空芯菜は、日本で買うと一本500円くらいする高級食材ですが、中国では現地の食堂のようなお店でも、手軽に安く食べることができます。シャキッとした歯応えと、シンプルな野菜の味がとても美味しくて大好きな中華料理の一つです。
ERIKOさん(女性・30代)
2位(95点)の評価
餃子
ショウロンポウ（小籠包）
チャーハン（炒飯）
麻婆豆腐
肉まん（豚まん）
エビチリ（干焼蝦仁）
チンジャオロース（青椒肉絲）
杏仁豆腐
しょうゆラーメン
春巻き
北京ダック（北京烤鴨）
ホイコーロウ（回鍋肉）
タンタンメン（担々麺）
ユーリンチー（油淋鶏）
酢豚
上海蟹
八宝菜
フカヒレスープ
ヤーシュエ（鴨血）
麻婆茄子
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日本では高級な野菜が中国ではとてもお手頃！
空芯菜は、日本で買うと一本500円くらいする高級食材ですが、中国では現地の食堂のようなお店でも、手軽に安く食べることができます。
シャキッとした歯応えと、シンプルな野菜の味がとても美味しくて大好きな中華料理の一つです。
ERIKOさん(女性・30代)
2位(95点)の評価