ランキング結果
1位黒ごま豆腐
1位きくらげ
キクラゲ（木耳、木蛾、学名：Auricularia auricula-judae）は、キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコ。春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生する。主に中国、日本、台湾、韓国などの東アジアで食用とされている。また、中米ベリーズ国のモパンマヤ民族が食用とする2種のキノコのうちの一つである。 ただし、現在の学名は変更される可能性が高い（後述）。
コリコリとした食感がいいです。
卵の炒め物や中華料理に入っていると、主張はしないけれども彩にアクセントを添えてくれて、食感もいいので大好きです。
きくらげを入れることで中華料理っぽくなります。
それに、キノコなのでカロリーも低く繊維質も豊富なので美容にもいい食べ物です。
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ヘルシーで美味しい、最近のお気に入りの食べ物です！
先日、仕出し屋さんにお弁当を注文したら、中に入っていた黒ゴマ豆腐を息子が「美味しい！」と言って喜んで食べていました。
黒ゴマ豆腐は栄養たっぷりで健康にいいので、それ以来我が家の冷蔵庫にはいつも入っています。