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mariさんの「福岡の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2020/07/20

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ランキング結果

1もつ鍋

もつ鍋

もつ鍋(もつなべ、英語:Motsunabe)とは、牛または豚のもつ(小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」)を主材料とする鍋料理である。ホルモン鍋(ほるもんなべ)とも呼ばれる。

鍋と言えば

野菜もたっぷり食べられて、プリップリのもつが最高。鍋と言えばこれ。たまに無性に食べたくなる。

2辛子明太子

辛子明太子

辛子明太子(からしめんたいこ)は、スケトウダラの卵巣(たらこ)を唐辛子などで漬け込んだもの。福岡で辛子明太子を製造するふくやによると、明太子の語源は、朝鮮語でスケトウダラを「明太」(ミョンテ) と呼ぶことに由来するという。

ご飯のおとも

たまにしか食べないけど、ご飯のおともには最高。いくらでもご飯が食べられる。

うどんも人気

ラーメンも人気だけど、うどんがさらに人気。中でもごぼう天うどんは福岡といえばのトッピング。ごぼう天うどんがあるほど人気。

4梅ヶ枝餅

梅ヶ枝餅

梅ヶ枝餅(うめがえもち)は、主に福岡県太宰府市で販売されている餅菓子の一種である。

甘味

福岡の甘味といえばこれ。できたての香ばしい感じも美味しいけど、時間がたったモチモチの感じもたまらん。いくらでも食べれちゃう。

ソウルフード

博多と言えばとんこつラーメン。手軽に食べられるソウルフード。

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