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Takashi Fさんの「岡山の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2020/11/17

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ランキング結果

1カキオコ

カキオコ

Kakioko.JPG by Banku / CC BY

カキオコは、岡山県備前市日生(ひなせ)地区の郷土料理、ご当地グルメである。

プリプリの牡蠣がたっぷり乗っかったお好み焼き。

岡山県備前市日生のご当地グルメ、カキオコ。
ぷりぷりの牡蠣がたっぷり乗っかったお好み焼きは、岡山県民が大好きな冬のグルメ。

2ホルモンうどん

ホルモン焼きうどん(ホルモンやきうどん)は兵庫県佐用町および岡山県美作地方中東部(津山市など)の名物料理である。最近では、佐用町および津山市がそれぞれご当地グルメとして売り出し、町の活性化を試みている。ホルモンうどんとも呼ばれる。 津山市のホルモン焼きうどんは、2011年のB-1グランプリでシルバーグランプリ(第2位)を獲得している。

岡山県北、津山市のご当地グルメ。

ぷりぷりホルモンがたっぷりの焼うどん。味噌ベースの甘辛ソースがご飯にもビールにもぴったり。

3笠岡ラーメン

笠岡ラーメン(かさおからーめん)とは、岡山県笠岡市のご当地ラーメンである。 別名 「鶏そば」、「鶏ラーメン」、「かしわラーメン」などとも呼ばれる。

岡山県笠岡市、親鷄チャーシューの乗った昔ながらの中華そば。

醤油ベースに鶏ガラスープ、親鷄チャーシューの乗った昔ながらの中華そば。
良い出汁でてます!

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