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【人気投票 1~28位】岡山の食べ物・郷土料理ランキング!おすすめ名物グルメは?

ばらずしホルモンうどんきびだんごカキオコ桃

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数28
投票参加者数124
投票数428

みんなの投票で「岡山の食べ物・郷土料理人気ランキング」を決定! 絶品グルメの宝庫、岡山県。春は採れたてのサワラ、冬は名物かき小屋など、新鮮な海の幸をはじめとする絶品グルメが充実しています。地元食材を使った人気グルメ「倉敷バーガー」、岡山の名物ばら寿司「どどめせ」、昭和から親しまれるB級グルメ「津山ホルモンうどん」など、美味しいご当地グルメ・郷土料理はじつに多数。そのなかから、あなたがおすすめする岡山の美味しい食べ物を教えてください!

最終更新日: 2022/09/20

ランキングの前に

1分でわかる「岡山の料理」

岡山の名物グルメ・郷土料理

本州の南部に位置する、岡山県。岡山城や倉敷の街並みなどの歴史情緒溢れる町並みや、数々の名高い美術館で知られています。そんな岡山はグルメの宝庫としても有名。瀬戸内海で採れた海の幸、江戸時代から受け継がれる郷土料理、全国的に評価の高いB級グルメなど、岡山観光の際は食べたい料理が目白押しです。

岡山の代表的な料理

美味しい海の幸やB級グルメが豊富

大自然の恵みをたっぷり受けた名産物の「サワラ」や「寄島牡蠣」など、新鮮食材が充実している岡山県。新鮮な牡蠣をたっぷり使用した地元で人気のお好み焼き「日生カキオコ」は人気料理の1つです。また、老若男女問わず愛される「倉敷バーガー」や、香ばしいタレとホルモンが絶妙な「津山ホルモンうどん」、鎌倉時代から続く郷土料理「どどめせ」などのB級グルメや郷土料理もご当地グルメも知名度が高く、どれも食欲をそそるものばかりです。

岡山はフルーツ王国でも有名!

ご当地グルメだけでなく、果物も豊富に採れる岡山県。岡山のフルーツを使ったスイーツも、季節の果物をふんだんに使用した「桃パフェ」(くらしき桃子)や、ごろごろ苺&フワフワ氷が美味しい「生いちごミルミルクスペシャル」(おまち堂&FRUTAS)など、もぎたてフルーツを使った絶品スイーツが目白押しです。また、さくさく食感のシュークリーム「倉敷シューソフト」や、岡山名物「元祖きびだんご」といったお土産も人気が高く、県外から多くの人が買い求めています。

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このランキングの投票ルール

本ランキングでは「岡山の食べ物・料理」を投票の対象としています。名物でも家庭料理でも食材でも、岡山をイメージさせる食べ物・料理であれば何でもOKです。

ランキングの順位について

ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。

順位の決まり方・不正投票について

ランキング結果

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1きびだんご

きびだんご

吉備団子(きびだんご)は、餅菓子の一種。岡山市の銘菓で、かつて吉備国と呼ばれた岡山県の土産として知られる。 (引用元: Wikipedia)

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子供の頃から大好き

岡山県で一番おすすめなのはきび団子ですね。童話桃太郎のにまつわる土地柄だけあり、きび団子も他の地域に比べると絶品です。私自身きび団子は子供の頃から好きなので、岡山へ行った時にも食べてみたらその美味しさにビックリ。これは食べないと損です!

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見た目もカワイイ

桃太郎のお話に出てくるお菓子。味はとてもシンプルで、甘すぎず、柔らかくて優しいお味。そりゃ、きじも猿も犬もこれを欲しがるはず。人間も(笑)みんな大好き。お土産のきびだんごのパッケージは色々バリエがあり集めるのも楽しいかも。

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いくらでも食べられる

お餅が大好きな日本人にとって、さらに柔らかくて甘みがある、そして1口で食べられる岡山のきびだんごは間違いなく人気者。1口で食べられる上に、最近では複数のフレーバーも出ているので飽きることなく食べることができます。

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2ホルモンうどん

ホルモン焼きうどん(ホルモンやきうどん)は兵庫県佐用町および岡山県美作地方中東部(津山市など)の名物料理である。最近では、佐用町および津山市がそれぞれご当地グルメとして売り出し、町の活性化を試みている。ホルモンうどんとも呼ばれる。 津山市のホルモン焼きうどんは、2011年のB-1グランプリでシルバーグランプリ(第2位)を獲得している。 (引用元: Wikipedia)

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B級グルメの代名詞

やきうどんにホルモンがのっているシンプルな料理ですが、油かすの代わりにもなるホルモンが本当においしいです。ソースが薄くてもホルモンの味付けがしっかりしていれば十分に味わうことができる、正しくB級グルメの代表と言っても良いでしょう。

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味噌だれの焼うどん

B級グルメとして何度もTVで紹介されてるので知ってる人も多いハズ。味噌だれが食欲をそそる焼うどんで、柔らかいホルモンが決め手。普通の焼うどんはソースか醤油で味付けしますが、味噌だれなのがミソで、病みつきになる。

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ホルモンとうどんのマッチングは最高です

ホルモンとうどんはスタミナが付きそうな感じで、食べるとやみつきになること間違いなしです。ホルモンのプリプリ感とうどんのもちもち感がミックスし、ソースで味付けをすると後味が残りやすくなり食べ飽きなくなります。

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3カキオコ

カキオコ

Kakioko.JPG by Banku / CC BY

カキオコは、岡山県備前市日生(ひなせ)地区の郷土料理、ご当地グルメである。 (引用元: Wikipedia)

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牡蠣好きにはたまらない

日生の名産の大粒の牡蠣がこれでもか!というくらいたくさんお好み焼きの生地の中に入っていて、牡蠣好きには堪らない岡山の名産。牡蠣があまり好きではない夫に一度食べさせたのですが、美味しさにびっくりしたようで、以来ずっと岡山に行くたびに日生に立ち寄りカキオコを食べるというルーティーンができている。

Coco

Cocoさん

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カキとお好み焼きの相性は抜群です

お好み焼きといえばいろいろな具材を入れれば個性的な味になりますが、カキを入れればジューシーなためやみつきになりご飯がすすみます。一部の地域でしか味わえませんが、期待以上のため焼きガキが好きであればおすすめです。

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冬の名物

11月末に牡蠣の水揚げが始まると、毎年お馴染みの店に向かいます。プリップリッの牡蠣が入った熱々のお好み焼きは最高。冬が来たなと実感します!

JS

JSさん

1位に評価

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豪華なちらし寿司

ちらし寿司が好きな私には岡山県のばらずしもおすすめです。普段食べているちらし寿司とは別物ですね。エビ等の海鮮物がどっさり入っていて食べ応え十分。一度ばら寿司を食べてしまうと、普通のちらし寿司に戻れなくなる程の美味しさです。

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定番の寿司です

いろいろな具材を味わえる定番の寿司です。

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豪華なパーティー料理

具沢山なちらし寿司で見た目も色とりどりで豪華。パーティーや特別な日にもってこいの一品。

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5

桃

モモ(桃、学名は Amygdalus persica L.で、Prunus persica (L.) Batsch はシノニムとなっている。)はバラ科モモ属の落葉小高木。また、その果実のこと。7月から8月に実る。「桃の実」は秋の季語。球形で縦に割れているのが特徴的。果実は赤みがかった白色の薄い皮に包まれている。果肉は水分を多く含んで柔らかい。 (引用元: Wikipedia)

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みずみずしい美味しさ!

他のところで獲れたモモと違ってみずみずしく甘味がある。ジューシーさも格段に違うので、岡山でしか食べられないと思う。

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繊細な美しさと上品な甘さ

白い皮と果肉、ジューシーで品の良い甘さは桃の日本一。

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6ままかりの酢漬け

ままかりの酢漬け

Mamakari by Kossy@FINEDAYS in Akabane, Tokyo.jpg by Kossy@FINEDAYS from Izakaya Marumasu-Ya in Akabane, Kita / CC BY

関東では食べた事が無い魚

単身赴任で岡山県へ行った際に前任者から紹介された飲み屋で初めて食べました。あっさりした食感で刺身でも美味しいのですが、酢漬けにすると骨も柔らかくて美味しかったです。スーパーでも販売していたので岡山在住は良く食べていました。

osyk

osykさん

1位に評価

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おいしいです。オススメです。

ニシン科の魚の酢漬けの料理。ままかりは、南蛮漬けに近い食べ物。旬は9月から11月でスーパでもどこでも買うことができる。酢漬けですが、さっぱりしているのでとても食べやすく、御飯と一緒に食べると何杯でも食べれる。一度は食べてほしい。

ai

aiさん

1位に評価

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7大手まんぢゅう

大手まんぢゅう

引用元: Amazon

参考価格864円(税込) [86円/個]

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他の饅頭とは違う!

大手まんぢゅうは一つ食べれば虜になります。薄皮とあんこの、他には無いあの感じがたまりません。私は子供の頃から大好きでした。大人はもちろんですが、お子さんでも食べれるお饅頭だと思います。ぜひ、一度召し上がってみてほしいです。

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しっとりお上品なお饅頭

岡山ではメジャーなお饅頭で、しっとり滑らかなこしあんがたっぷり詰まったお饅頭。
可愛い箱に1つずつ入っているので、お土産にも最適な一品。

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8えびめし

えびめしとは、ご飯に海老などの具を入れて油炒めしソース風味に仕上げた料理で、チャーハンの一種である。岡山県近辺で食されており、特に岡山市(中心市街地)の郷土料理として有名である。なお他府県にある同名のちらし寿司の一種とは異なるものである。 (引用元: Wikipedia)

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岡山のB級グルメ

岡山のB級グルメとと言えば、コレというくらいよくテレビで紹介されているので、岡山に来たらぜひ食べて欲しい一品。
黒いチャーハンのような見た目もなかなかインパクトがあっておすすめ。

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岡山といえば名物えびめし

岡山に行った時に、現地の人から「騙されたと思って食べて帰れ」と言われたえびめし。見た目は、黒いご飯が美味しそうには見えませんが、まさかのソース味のチャーハンといった感じで、結構クセになります。

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濃厚なタレが美味しい!

岡山を旅行したときにいただきましたが、とても美味しかった。濃厚なタレがもちもちの麺によく絡んで、やみつきになる味!シャキシャキのキャベツもアクセントになっていてGOOD。古くから、地元の方に愛され続けている郷土料理。

Apple

Appleさん

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10デミカツ丼

ドミグラスソースカツ丼(ドミグラスソースカツどん)は岡山市のご当地グルメ。丼物のひとつで、カツ丼の一種である。 デミグラスソースカツ丼とも表記され、ドミカツ丼、デミカツ丼の略称で呼ばれる。 (引用元: Wikipedia)

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デミグラスソースがカツに合う!

デミカツ丼は、デミグラスソースがたっぷりかかったカツ丼です。岡山にしか無い料理だと思います。デミカツ丼が有名なお店も駅前にあって、足を運びやすいです。観光ついでに食べて帰ったりできると思います。デミグラスソースとカツ、かなり合います。

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まさに洋食という味わいです

卵の代わりにデミグラスソースを使いますが、食べてみると洋食というような味わいで優雅な感じがしました。カツとデミグラスソースは洋食レストランでは定番で、ご飯と一緒に食べるとおいしくて何度でも食べたくなります。

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11笠岡ラーメン

笠岡ラーメン(かさおからーめん)とは、岡山県笠岡市のご当地ラーメンである。 別名 「鶏そば」、「鶏ラーメン」、「かしわラーメン」などとも呼ばれる。 (引用元: Wikipedia)

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さっぱり

鶏ガラに醤油のスープ、そこに中華麺、鶏チャーシューをのせたご当地ラーメン。
風味とさっぱりしたスープの味が最高に美味しいです。だしも効いていて細めの中華麺との相性も良い。
朝でも夜でもいつでも食べれてしまうくらい美味しい。

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豊富なフルーツ!

岡山といえば桃、ピオーネ、マスカットなどの美味しいフルーツが1年を通して食べられる街だけあってフルーツパフェの街おかやまプロジェクトの下、特に岡山市のたくさんのお店でオリジナルのフルーツパフェが食べられて本当に美味しい!

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13しのうどん(岡山県)

しのうどん(岡山県)

Shinoudon.png by Awoono / CC BY

しのうどんは、岡山県倉敷市の玉島にある曹洞宗の名刹・円通寺の修行僧が江戸時代に食していた、「一筋一椀」と呼ばれるうどんの別称である。かの良寛(1758 - 1831年)もしのうどんを食したと言われている[1]。祝い事の際に食したことから、「祝麺」とも呼ばれる。麺は帯状で長く、1本でお椀1杯分(「一筋一椀」の由来)となる。「しのうどん」という名称は、節から節までの間隔の長い篠竹(しのだけ)に因んで命名された。(引用元: Wikipedia)

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食べ応え

平べったくてモチモチとしたうどんが鍋の中に丸くしかれ、たくさんの野菜やきのこやわかめに根菜などが入った旨味だしの効いたスープが美味しい。
倉敷市玉島にある名刹・円通寺で修行僧が食していたとされるのがしのうどんだそう。

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14マスカット

マスカット

ヨーロッパブドウ(学名: Vitis vinifera)種のブドウのマスカット(英: Muscat [ˈmʌskət])品種は、ワイン、レーズン、生食用のために広く栽培されている。果実の色は白色から黒色に近いものまで幅がある。マスカットはほとんどの場合、顕著な甘い花の芳香を有する。マスカット品種は世界中で栽培されている。マスカット品種の幅広さや数から、最も古く栽培化されたブドウ品種である可能性が示唆されており、ヨーロッパブドウ(Vurus vinifera)の品種のほとんどが、このマスカット品種の子孫であるという説がある。(引用元: Wikipedia)

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15ジンギスカン

ジンギスカン

ジンギスカンは、マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)などの羊肉を用いた日本の焼肉料理。鍋料理に分類されることもあるが調理方法は鉄板料理の調理方法である。 (引用元: Wikipedia)

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蒜山高原の名物グルメ

蒜山高原の名物グルメであるジンギスカン。
ジンギスカンというと匂いが気になったり、肉のクセが気になるという人もいますが、臭みもなく食べやすいです。しっかり焼いてから、タレをつけていただくと最高に美味しくて大好き。

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16ぶどう

ぶどう

ブドウ(葡萄、英名 "Grape"、学名 Vitis spp.)は、ブドウ科 (Vitaceae) のつる性落葉低木である。また、その果実のこと。果実は、そのまま生食されるほか、乾燥させてレーズンに、また、ワインやブランデーなどのアルコール飲料、ジュース、ジャム、ゼリー、缶詰の原料となる。世界的にはワイン原料としての利用のほうが主である。ワインを原料とした酢(ワインビネガー)も製造される。(引用元: Wikipedia)

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17たこ飯

蛸飯(たこめし)は、タコを用いたご飯料理で、郷土料理のひとつ。タコとご飯に炊き込むもの、煮たタコをご飯に乗せたり混ぜたりするもの、両方を組み合わせたものがある。 愛媛県、香川県、広島県、岡山県、兵庫県など、瀬戸内海周辺の島嶼、海岸地域を中心に食べられている。また、茨城県でも太平洋のタコを用いて作られている。 (引用元: Wikipedia)

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18シャインマスカット

シャインマスカット

シャインマスカット (Shine Muscat) は、ブドウの品種のひとつである。日本で、安芸津21号(スチューベン×マスカットオブアレキサンドリア)と白南(カッタクルガン×甲斐路)を掛け合わせて育種され、2006年に品種登録された。登録番号はぶどう農林21号。 (引用元: Wikipedia)

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21

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運営からひとこと

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