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ayさんの「ナッツの種類ランキング」

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更新日: 2020/10/13

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ランキング結果

1くるみ

くるみ

クルミ(胡桃、山胡桃、呉桃、英: Walnut、Black walnut、学名:Juglans)は、クルミ科クルミ属の落葉高木の総称。また、その核果の種子(仁)を加工したナッツ。仏語ではノア (noix) 。木材としてはウォールナット。 原産地はヨーロッパ南西部からアジア西部とされ、北半球の温帯地域に広く分布する。樹高は8メートルから20メートルに及ぶ。日本に自生している胡桃の大半はオニグルミといい、核はゴツゴツとして非常に硬く、種子(仁)が取り出しにくい。なお、クルミとして利用されるのはクルミ属の植物の一部にすぎない。

おいしい

クルミ入りのチョコレートやお菓子やパンは、他のナッツよりも濃厚でクリーミーな味わいがしてとても合います。複雑な形だからこそ、ポリポリとした独特な食感があって楽しいです。
また、炒ったクルミに塩を振りかけて食べるだけでも、香ばしくておいしいです。

2マカダミアナッツ

マカダミアナッツ

歯ごたえはもろめでややしっとりとしており、味は淡白。パーム油と食塩で味付けしたり、チョコレートで包んだり、砕いてクッキーやケーキの材料の一部とする。また、和菓子のおかきにも取り入れられるなど、需要が増えている。

噛むのが楽しい

マカダミアナッツといえば、ハワイなどのお土産のマカダミアナッツチョコが浮かびます。あの丸々としたナッツが丸ごとはいっていて、食べごたえがあるというのが一番です。チョコとも合いますが、味は二番目です。とにかく丸っとしたあの形をコリッコリ食べるのが楽しいです。

3ピスタチオ

ピスタチオ

ピスタチオ(英:Pistachio、学名:Pistacia vera)は、ウルシ科カイノキ属の落葉高木。およびそれから採ったナッツ。 熟した種子を殻果ごと焙煎し、塩味をつけたものを食用とする。ピスタチオグリーンと呼ばれる緑色が残り、味は他のナッツ類と異なる独特の風味があり、「ナッツの女王」とも呼ばれる。また殻を割るパチンという音も心地よく、肴や茶請けとして用いられる。

味がある

ピスタチオ味のお菓子などが一時期ありましたが、独特のピスタチオならではの味わいがあるので、好きです。他のナッツよりも味わい深い帰臥します。なかなかお店でもあんまりピスタチオを見かけない気がするのですが、それもレアな感じがして。おつまみなどで見掛けると、食べたくなります。

4落花生(ピーナッツ)

落花生(ピーナッツ)

ラッカセイ(漢字: 落花生、学名: Arachis hypogaea、英語: peanut または groundnut)はマメ亜科ラッカセイ属の一年草。食用にされる種子は別名ナンキンマメ(南京豆)、ピーナッツともいう。

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