「料理」タグ

うどん王国の讃岐うどんは噛み応えがあって最高

一時、香川県には夏によく行っていて、ランチはもちろん讃...

これぞ神戸発祥

神戸市長田区発祥と言われるご当地グルメ。だからぜひ長田...

完全にチヂミ

ポーランド版のチヂミ・プラツェック。すりつぶしたじゃが...

芳醇な香りと濃淡のバランスに優れた和歌山ラーメン

豚骨醤油ベースで豚骨の芳醇な香りにパンチの効いたこって...

ひと味違ううまさのおでん

出汁が魚の旨みが詰まっていて美味しい。具材もほかの地域...

おせち界のデザート

金運を呼ぶ縁起物といわれる、おせち界の王者・栗きんとん...

野菜たっぷりの健康で美味しいちゃんぽん

お昼時は混みますが、キャベツや人参もやし などの野菜た...

ういろうの概念を覆す一品

ういろうといえば、米粉を使った愛知県のういろうのイメー...

にゅるっと雲吞とつるっと麺の醤油ラーメン

香港には色んなにゅるっとした主食がありますが、こちらは...

おつまみにぴったりです

唐辛子を練りこんだすり身に、パン粉をつけてあげたシンプ...

たらこの風味とプチプチが好き

たらこソースの程よいしょっぱさがパスタとからみ美味しい...

持ち運びは乾燥プルーン、ヨーグルトにかけるならミキプルーン

生はなかなか見かけないので、乾燥orミキプルーンが選択...

いつでも食べれる万能食

風邪の時など胃腸によくても固かったり味が濃すぎると食べ...

トマチー好きにはたまらない！

トマトとモッツァレラチーズの相性がとても良く、家でもた...