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ひとみんさんの「岡山の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2020/10/18

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ランキング結果

1大手まんぢゅう

大手まんぢゅう

引用元: Amazon

おおてまんじゅうは、岡山市の菓子舗大手饅頭伊部屋が製造する和菓子(饅頭)。岡山市の土産菓子(銘菓)である。「大手」の略称でも呼ばれる。

他の饅頭とは違う!

大手まんぢゅうは一つ食べれば虜になります。薄皮とあんこの、他には無いあの感じがたまりません。私は子供の頃から大好きでした。大人はもちろんですが、お子さんでも食べれるお饅頭だと思います。ぜひ、一度召し上がってみてほしいです。

2デミカツ丼

ドミグラスソースカツ丼(ドミグラスソースカツどん)は岡山市のご当地グルメ。丼物のひとつで、カツ丼の一種である。 デミグラスソースカツ丼とも表記され、ドミカツ丼、デミカツ丼の略称で呼ばれる。

デミグラスソースがカツに合う!

デミカツ丼は、デミグラスソースがたっぷりかかったカツ丼です。岡山にしか無い料理だと思います。デミカツ丼が有名なお店も駅前にあって、足を運びやすいです。観光ついでに食べて帰ったりできると思います。デミグラスソースとカツ、かなり合います。

3えびめし

えびめしとは、ご飯に海老などの具を入れて油炒めしソース風味に仕上げた料理で、チャーハンの一種である。岡山県近辺で食されており、特に岡山市(中心市街地)の郷土料理として有名である。なお他府県にある同名のちらし寿司の一種とは異なるものである。

思ったより薄味で美味しい!

えびめしは岡山の名物料理です。ソースで真っ黒のご飯に海老などの具材が混ざったチャーハンのようなものです。見た目が結構黒いのですごく味が濃いのではないかと思われがちですが、見た目ほど味は濃くなくて、クセになる美味しさです。ぜひ、食べてみてほしいです。

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