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性別	男性
生年月日 / 星座 / 干支	1979年1月3日 / やぎ座 / 未年
血液型	A
出身地	イタリア共和国
身長 / 体重	182cm / 78kg
B / W / H	105cm / 80cm / 99cm
URL	ベリッシモ･フランチェスコオフィシャルホームページベリッシモ･フランチェスコオフィシャルブログ事務所URL
靴のサイズ	27cm
プロフィール	イタリア料理研究家、デザイナー、コラムニスト。クッキングショウの主宰、デモンストレーション、全国での講演活動、テレビ主演（NHK、テレビ東京etc.）、雑誌の連載、料理教室の開催等、積極的な活動を展開している。本人曰く、｢人との出会いを大切にし、謙虚な姿勢と努力をモットーに地道に活動をしていきたい｣とのこと。ローマクラブ日本会長、イタリア料理研究会会長（加盟レストラン16店舗）、クチーナ･ベリッシモ代表も務めおり、日本とイタリアの文化の架け橋的な役割で活躍している。
代表作品	NHK『こんにちはいっと6けん・エプロンメモ』日本テレビ『ザ!世界仰天ニュース』フジテレビ『奇跡体験!アンビリバボー』
職種	文化人/タレント・俳優・女優
資格・免許	普通自動車
趣味・特技	料理/読書/絵画/ボウリング/ジム/空手/フットサル