リブ(あばら)に関するランキングとコメント・口コミ
リブ(あばら)がランクインしているランキング
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ケンタッキー部位ランキングでのコメント・口コミ
ケンタッキー部位ランキングでのコメント・口コミ
骨の旨味がお肉とﾏｯﾁﾝｸﾞ。
他の部位と比べてがっつりとしたお肉の部分は少ないものの、あばら骨から出た旨味が肉に染み込んで美味しい味に仕上がっている。ｻｸｻｸの外側を食べた後は、骨の間にわずかに付いているお肉もしっかり頂く。
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食べ応えあり
食べられる部分も多く、ほどよい脂味が味わえます。骨は少し多めですが、サイなどに比べると脂身も少なくサッパリとヘルシーなのも魅力です。
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