ビンナガ(ビンチョウ、ビンナガマグロ)がランクインしているランキング
コメント・口コミ
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マグロの種類ランキングでのコメント・口コミ
マグロの種類ランキングでのコメント・口コミ
安くてうまい!
スーパーでマグロを買おうとしたとき、本マグロやインドマグロは高くてなかなか買えないけど、ビンチョウマグロならとてもリーズナブルで(本マグロやインドマグロの半額近くの値段)とても買いやすいです。しかも、脂もほどよくのっていて美味しいので回転寿司に行くときはいつも注文しています。
どくはくさんの評価
マグロの種類ランキングでのコメント・口コミ
淡白で刺身でも揚げても美味しい。
身はサシがなく全体的にピンク色をしており、味はサッパリしています。
刺身用として売られていることが多いですが、切り身やサクを買ってきて、フライにしてソースと絡めて食べても美味しいです。
ぬたまごさんの評価
マグロの種類ランキングでのコメント・口コミ
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はじめて覚えたマグロ
小学生の頃、まだマグロに種類があるということ自体を知らなかった頃の話です。
家族で夏休みに海水浴をしに三浦半島に行ったときにはじめて食べたのがビンチョウマグロでした。はじめて聞く名前に戸惑いつつも、薄ピンク色の身がトロッとしていて一度食べたら忘れられない味でした。大人になった今も、名前を見かけると買ったしまいます。
そらミラさんの評価