扇風機⭐︎片付ける週末さんの「池袋のつけ麺店ランキング」

スープに良く絡むがっしりした麺！

使われている小麦の種類のためか、蕎麦のように粒も見えるような極太の麺。
表面はツルツルなのに断面が四角っぽいからか、濃厚な魚介豚骨のスープが良く絡む。
具材の穂先メンマやローストビーフのように薄いピンク色をしたチャーシューも濃いスープに負けない美味しさ。