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1位キーマカレー
キーマカレー（Keema Curry, Qeema Curry）は、インド料理の一つ。挽肉を用いて作ったカレー料理。
2位シーフードカレー
魚介の旨味が溶け出した味わいが最高
カレーのスパイシーさの中にも、魚介から溶け出した柔らかい旨味があり、優しい味になって大好きです。イカ、エビ、貝などいろんな具材を混ぜると美味しさが格段に上がるし、スーパーでシーフードミックスを購入すれば自宅でも手軽に作れるのが嬉しいです。
3位ゲーンキャオワーン（グリーンカレー）
グリーンカレー（タイ語：แกงเขียวหวาน、ゲーンキャオワーン/ゲーンキョワーン）は、日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のゲーンと呼ばれる多様な汁物の中で、香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している。ゲーン・キャオ・ワーンとはタイ語で汁物・緑・甘いを意味する。
少し癖のある味がやみつきに
日本で広く食べられているカレーとは全く違った味わいで、初めて食べた時はその味に驚きましたが、ココナッツミルクのまろやかさの中にも香草の風味と唐辛子の辛味による刺激があって、１度食べたらまた食べたくなる味わいです。
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カフェごはんっぽくてオシャレ
見た目がカフェごはんっぽくてオシャレだし、スパイスの効いた味と香りが食欲をそそるので大好きです。大きな具材がゴロゴロ入ったカレーよりも、キーマカレーのようにひき肉と刻んだ野菜で食べやすい感じもわたしの好みです。自宅でもぱっと作れるのが嬉しいです。