【人気投票 1~18位】カレーの種類ランキング！みんなが好きなカレーの味は？
このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「カレーの種類人気ランキング」を決定！いくつもの香辛料を組み合わせて作るインド料理・カレー。スパイスの香り・辛味や具材の旨味は、世界中の子供から大人まで虜にしています。日本の家庭でも定番な「ビーフカレー」「チキンカレー」「ポークカレー」や、本場インドの「キーマカレー」にタイ生まれの「グリーンカレー」など、さまざまな種類があるなか1位に輝くのは？あなたが好きなカレーの種類を教えてください！
最終更新日: 2022/06/28
注目のユーザー
ランキングの前に
1分でわかる「カレー」
カレーの歴史
インド料理が起源である“カレー”。多種類の香辛料を組み合わせて味付けしていくインド特融の調理法で完成します。18世紀の植民地時代には、イギリスにカレーが伝わりカレー粉が誕生。日本では明治時代から広まり、当時の料理本にもカレーのレシピが記されています。
国ごとに独自の進化を遂げた、カレー
カレーという名は外国人が命名
実はインドには、カレーという名称の料理はなく、スパイスを使用し煮込んだ料理にそれぞれ名前がつけられています。それを、私たち外国人がカレーと認識しているだけなんです。そんなインドのカレーと呼ばれる料理のなかで人気なのは、マイルドな味わいのド定番「バターチキンカレー」や、挽肉を使った「キーマカレー」、豆カレーこと「ダールカレー」など。
また、タイも同じく「ゲーン」と呼ばれるスープに香辛料を効かせた料理が“カレー”と呼ばれ、ココナッツミルクを加えて煮込んだ「グリーンカレー」や、南部で食べられていたご当地カレー「マッサマンカレー」などが、代表的なタイカレーの種類です。
日本のカレーは地方によって好みの具材が違う
ニンジンやじゃがいも、玉ねぎなどが、日本のカレーのメジャーな具材。さらに、地方によって異なる定番の具材が存在します。まず、カレーに欠かせない「お肉」は、東日本は豚肉を使った「ポークカレー」が、西日本には牛肉の「ビーフカレー」が多いとされています。また、北海道では「ホッキ貝」が入っている「シーフードカレー」もあり、地方によって違ったカレーの味わいが楽しめることも魅力です。
このランキングの投票ルール
このランキングでは、すべてのカレーの種類に投票できます。店舗独自の呼び方でなく、「ビーフカレー」や「バターチキンー」など、一般的な種類の名称で投票してください！
ランキングの順位について
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
ランキング結果
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カフェごはんっぽくてオシャレ
見た目がカフェごはんっぽくてオシャレだし、スパイスの効いた味と香りが食欲をそそるので大好きです。大きな具材がゴロゴロ入ったカレーよりも、キーマカレーのようにひき肉と刻んだ野菜で食べやすい感じもわたしの好みです。自宅でもぱっと作れるのが嬉しいです。
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肉
肉を味わうカレー。最初にカレーのとろみを味わい、肉を噛みしめる度に溢れる肉汁に魅了される。余分なものがない肉の旨味100％を逃さず堪能できます。また、作る際に煮込む時間を短縮できる点も高ポイント。シンプルイズベストな良さに溢れています。
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「泣く子も黙る世界のスタンダード」
日本ではカレーと言えばポークカレーが多いですが、世界ではカレーの肉はチキンがスタンダード。
イスラム教やヒンズー教の多いカレーの母国インドでは、宗教的な理由で豚肉や牛肉を食べないことからチキンカレーが圧倒的に多いです。インド以外の国でも一般的に食べられていることもあり、チキンカレーのシェアはとても大きいです。
私個人としては、肉自体の癖も少なく味付けによって様々な顔を見せてくれるのでチキンカレーが一番好きです。
チキンとカレーは最高の組み合わせです。
チキンを単品で食べるだけで美味しいですが、カレーと組み合わせて食べると更に美味しくなると思います。
CoCo壱番屋のメニューにある「チキンカツカレー」が大好きです。
チキンカツがサクサクしているので食べごたえがあります。
鳥の旨み
バター×チキンという旨味の源泉を、カレーと包み込むという暴食的な組み合えわせに虜にされる。骨付き肉をそのままカレーに放り込むタイプが好み。食べずらさを差し引いても、鳥の旨み全てがカレーに溶け込む姿を想像すると、辞められません、止まりません。
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「迷ったらバタチキ選んどけ。」
もはやカレー専門店と言えなくもない無印良品のレトルトカレーコーナーには40種類以上もありますが、その中で最も売れているのがバターチキンカレーです。2020年夏、松屋の季節限定カレーで最も売れたのもバターチキンカレー。コンビニ弁当でもバターチキンカレーは人気です。
街なかで見かけるインド料理店でも必ず置いてある1軍選手。もはや「インドカレーと言えばバターチキンカレー」みたいな感じになってる。
ほんと、日本人バターチキンカレー好きすぎでしょ（笑）
本格的なのに、辛すぎない。
スパイスたっぷりの本格的なカレーは、辛さもキツイものがおおいですが、バターチキンカレーは、スパイスの風味はそのままに、辛さマイルドなので、食べやすいです。追加スパイス・チリパウダーを足しても味のバランスも崩れにくいので、その時の気分で楽しめます。
報告バターのコクとチキンのうま味が最高
バターのコクとチキンのうま味の相性が良くて、一口目から最後まで美味しく食べられます。個人的には手羽元を入れるのが好きで、骨部分からもうま味が出ているように感じます。ご飯はもちろんナンとの相性も良く、その日の気分でチョイスしています。
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「レトルトカレー界ではぶっちぎりの最強選手」
これ不思議なんですが、世の中にあるカレーはほとんどポークカレーなのに、世の中にあるレトルトカレーは圧倒的にビーフカレーが多いんですよ。
数年前にレトルトカレーの売上がルゥの売上を超えました。そんな急上昇中のレトルトカレーで最も多いのがビーフカレーなんです。
その原因を考えてみたのですが、おそらく「ビーフカレー」という言葉の持つリッチな響きが理由じゃないかと。
ちなみにキーマカレーも牛肉を使うことが多いですし、いま話題のカレーパンもフィリング（具）にビーフカレーを使うことが多いです。
やっぱ牛肉って高級感ありますからね。贅沢したい気分の時はビーフカレー！
安定のおいしさ
お肉のうま味がしっかりと感じられて、がっつり食べたいときに嬉しいカレーです。少し大きめにカットされた牛肉が、ほろほろの柔らかさになるまで煮込まれた状態が好きです。ピーマン・ナス・玉ねぎなど野菜との相性も良く、栄養が摂れる点も魅力的です。
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「わざわざポークカレーって呼ぶヤツおらんよ」
おそらく日本も最もたくさん食べられているカレーはポークカレーで間違いない。にも関わらず「ポークカレー」という名をあまり耳にしないのはナゼだろうか？
その答えは「世の中のほとんどのカレーがポークカレーだから」
子供の頃、何度も“おかわり”した給食のカレーもポークカレー。カレーチェーン店舗数世界一のココイチのカレーもポークカレー。スキー場もドライブインも。
つまり、あまりに身近すぎて意識していませんが、もはや日本では「カレー≒ポークカレー」なんですね。関西の一部の県民の皆さんには怒られそうですが（苦笑）
豚肉にハズレなし
豚肉が大好きな私としては、ポークカレーも外せません。特に豚バラ肉を使った時が一番美味しいですね。豚ブラの脂がカレールーに溶け込み、その脂が旨味となってカレーが凄く美味しい。豚バラだけでなら焼いた方が美味しいと思いますけど、ルーや他の具材が数段美味しくなるのでボークカレーが大好きです。
報告6位カツカレー
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7位スープカレー
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「女子人気No.1！お家でも手軽に作れる」
タイ料理といえばグリーンカレーを挙げない人はいないでしょう。ルゥは甘いのに辛い。ココナッツミルクの香りと特徴的な味が癖になりますよね。
肉はチキンの場合もありますが、エビが入っていることも多く、女子ウケ抜群。野菜もたっぷり。女子に人気が高いわけです。ちなみに「グリーンカレーはカレーじゃねぇ」みたいな野暮なことは言わないように。女子に嫌われますよ（笑）
瓶詰めやレトルトでグリーンカレーの素を使うと、お家で簡単にお店のカレーを再現できるもポイント高いです。
少し癖のある味がやみつきに
日本で広く食べられているカレーとは全く違った味わいで、初めて食べた時はその味に驚きましたが、ココナッツミルクのまろやかさの中にも香草の風味と唐辛子の辛味による刺激があって、１度食べたらまた食べたくなる味わいです。
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魚介の旨味が溶け出した味わいが最高
カレーのスパイシーさの中にも、魚介から溶け出した柔らかい旨味があり、優しい味になって大好きです。イカ、エビ、貝などいろんな具材を混ぜると美味しさが格段に上がるし、スーパーでシーフードミックスを購入すれば自宅でも手軽に作れるのが嬉しいです。
報告魚介のうま味でさっぱり美味しい
魚介の濃厚な美味しさが溶け込んでいて、さっぱりと食べられる点が気に入っています。トマトとの相性も良く、一緒に加えて煮込むとフルーティーさが加わるので、よりさっぱり食べたいときにはお勧めの組み合わせです。
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甘みの深さが美味しさのポイント
インドのほうれん草のカレーで強い甘みが特徴です。ほうれん草感はあまりなく、深みのある旨味がクセになります。ナンとの相性もよく、お店にあるとセットで頼んでしまうカレーです。
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12位ドライカレー
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14位チャナマサラ
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「全日本、俺のカレーが一番ウマい選手権」を開催したらキーマカレーだらけになることをあなたは知っているだろうか？
こんにちわ。会社の同僚と「みんなで自分が作ったカレーを持ち寄って食べ比べしようぜ」なイベントを開催したら6人中5人がキーマカレーだったカレー☆ハンターです（笑）
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カレーハンター協会 理事長
かれぇ☆はんたぁさん
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