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りんかさんの「めんつゆランキング」

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更新日: 2019/11/12

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まえがき

めんつゆは必ず冷蔵庫に入ってある調味料だと思います♪

そうめんつゆによく使ってるイメージがあるけど、実は色んな料理にも使って重宝している商品をランキングにしてみました♪

ランキング結果

かつおの風味がたっぷり♪

我が家の冷蔵庫によくあるのが、このめんつゆ♪

かつおの風味が効いてるので、お味噌汁の出汁代わりに入れたり、炒め物の味付けにも出来たりして重宝してます♪

かつお出汁は何の料理でも使えると思います♪♪

濃厚さを生かしてそのまま料理に♪

めんつゆには、ストレートタイプと濃縮タイプがあります。ストレートタイプの方が使いやすいですが、濃縮タイプだと肉じゃがに使ったり、冷奴にかけたりすることもできるので、おすすめですよ♪

ぶっかけ大好き♪

我が家のそうめんは、最初から具をたくさんトッピングして一度に食べられるような盛り付け方をしているので、ぶっかけタイプのめんつゆはすごく使います。具材とそうめんが出汁とからみあってすごく美味しいです。
すぐに無くなってしまうぐらい、よく使ってます♪

昆布が良い♪

昆布出汁だと、出汁のおかげかあまり塩分と強くならず良い風味を楽しむことが出来るのが良いです♪どんぶり用の出汁に使ったり、切り干し大根に使えたりするので、煮物料理に使うのもおすすめです☆

あとがき

さまざまな料理に使うことが出来るめんつゆ♪

皆さんはどんな時に使っているんでしょうか?

お気に入りのめんつゆがランクインしてたら幸いです♪

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