MIZUHOさんの「さつまいもの種類ランキング」

ねっとりした甘み

焼き芋にした場合、ダントツで一位です！今まで食べていた焼き芋は何だったのか、概念が変わります。
焼いている最中から、蜜があふれてきます。
ねっとりした甘み・蜜が溢れてくる食感、高級スイーツを食べたかのような満足感を味わえます。
スイートポテトを作る場合は、そのままの甘みで十分なので、砂糖は必要ありません。
バニラアイスを添えて食べるのもお勧めです。
大きさも小ぶりのものがたくさんあるので、一人一つ食べるのにちょうどいい大きさです。