まっぴさんの「さつまいもの種類ランキング」

好みだと思いますが。

去年は畑で作ったり買ったりしてました。
公平を期すように今年は全て畑で作りました。
紅はるかと安納芋は少し野菜っぽさが有るような気がします。
我が家ではシルクスィートがダントツ人気です。
甘さと口の中で溶けるような繊維質まるで無しの食感でほぼスイーツ。まさにシルクの舌触り
さつま芋の中の飲み物？って感じです。
情報では紅はるかが一番糖度が高いと言われてますが、私はシルクスィートのほうが甘く感じました。
ただ、熟成させると安納芋が一番甘くなるような気がします。
が、甘くなるまでに他より長く貯蔵が必要と感じます。
収穫量もシルクスィート！
結局全部美味しい。