saku66さんの「さつまいもの種類ランキング」

非常に甘くてさつまいもの枠を超えた糖度の高さに驚き

友人が九州に旅行へ行った際のお土産でプレゼントしてくれたのですが、バーベキューで焼き芋にして食べた際に
蜜がすごく出ていて、芋自体が非常にねっとりした感じで普通のさつまいもとはすごく違う印象を持ちました。
食べてみると、これが非常に甘くて、「これがさつまいもなのか？」と驚くような甘さを感じました。
フルーツの甘さよりも全然甘いので本当に衝撃的でした。
「さつまいもにどうしたらこんな甘さを凝縮出来るのか？」と仲間達と少し議論するほどに
衝撃的な甘さでした。
これほどに甘い「紅はるか」という品種を作り出した農家さんの努力が本当に凄いと感じましたね。
すごく美味しかったので、また焼き芋にしてぜひ食べたいです。
他にも、紅はるかを使った美味しい芋料理なども食べてみたいです！