桂花 桂花ラーメンがランクインしているランキング
口コミ・レビュー
全 3 件を表示
お取り寄せラーメンランキングでの口コミ・レビュー
お取り寄せラーメンランキングでの口コミ・レビュー
九州とんこつ名店の味の再現
桂花ラーメンは一度食べたら忘れられない系のラーメンだ。それがお取り寄せで自宅で手軽に食べられるのだから試してみない手はない。あの味をどれだけ再現できているのか気になるところだったが、感想を端的に言うなら「ベースは再現されている」といったところだろうか。麺は悪くないし桂花の特色であるマー油の風味もしっかりある。店の味を知らなければこれでも満足かも知れないが、より完成度を求めるなら煮卵や焦がしニンニクチップなどをトッピングで独自に追加すべきだろう。
フカカリビアンさんの評価
お取り寄せラーメンランキングでの口コミ・レビュー
独特の黒マーユの味
以前、本店に食べに行ったことがあり、結構な衝撃を受けた。各地の名店のラーメンを取り寄せるなど、結構なラーメンマニアと思いますが、実店舗にも行ったことがあるのは桂花だけです。白濁スープに黒マーユの風味がお店で食べた時の味を思い出させてくれた。麺は博多などに比べると太め、時間通りに茹でることをお勧めします。(博多みたいにバリカタ、とかはあんまり合わない気がします。具は固ゆで卵にキクラゲ、ネギ、焼き豚で決まりでしょう。
にこまるちゃんさんの評価