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餃子や焼売に相性バッチリ
中華街の食べるラー油としてはかなり人気商品です。桃屋のようなサクサクした歯応えのある食べるラー油ではありませんが、辛みのパンチがしっかりしていて、餃子や焼売など中華の蒸し物にとてもよくあいます。もちろんご飯にそのままかけても美味しいです。
フライドガーリックのザクザク感がクセになる
ラー油の持つ独特の辛みがしっかりあり、さらにフライドガーリックがベチャッとしておらず、オイルの中でもサクサク感がしっかりあるのでとても美味しい食べるラー油です。ちょっとお高めですが、その価値は十分にある深い味わいにハマっています。
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辛すぎずちょうど良い
食べるラー油ブームを巻き起こしたのが、このラー油。具がたくさん入っていて旨味もあり炊きたてご飯に載せて食べると極上気分になれます。ご飯だけでなく湯豆腐や揚げ物など、なんにでもマッチする使い勝手のよいアイテムだと思います