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名古屋老舗日本茶専門店が最上の葉を最良の製法で仕上げたソフトクリーム
創業天保11年尾張名古屋の老舗日本茶専門店で、最上の葉を最良の製法で仕上げたお茶が美味しいお店です。このお店の名物が夏季限定の「抹茶ソフト」。老舗抹茶店が作る抹茶ソフトクリームはどこにでもありますが、このお店のソフトクリームの巻き方はこのお店だけの映え感満載の巻き方。
抹茶専門店のソフトクリームというと、抹茶感満載の、抹茶の主張が強い濃厚イメージですが、このお店のソフトクリームはやわらかい抹茶風味が漂う上品な仕上がり。ほんのり香る高級抹茶の風味をお楽しみください。
最高品質「別製」抹茶を使った店舗限定のソフトクリームパフェ
京都の老舗お茶屋さん中村藤吉本店ですが、銀座店でしか食べられないプレミアムな抹茶ソフトクリームパフェがあるんです。
「別製まるとパフェ」は、数あるお茶の中でも特別なお茶に付けられる最高品質「別製」抹茶とソフトクリームを組合わせた贅沢パフェになります。
深い香り、濃い甘みと旨み、宝石のような神々しい緑、気品ある余韻を楽しめる至福の一杯です。
手焼きの抹茶コーンで食べる伊藤園の抹茶ソフトクリーム
お茶で有名な伊藤園、各所でお茶のスイーツやソフトクリームを販売する店舗を展開していますが、横浜ハンマーヘッド店でしか食べられないソフトクリームがあります。「抹茶ソフトクリーム」は、ソフトクリーム自体は他の伊藤園店舗と同じものになりますが、抹茶でできた手焼きコーンを使っています。
このコーンを使っているのは横浜ハンマーヘッドのみ。抹茶ソフトに緑色のコーンが映える上、手焼きな上、抹茶風味満載でとにかく美味しいです。
京都嵐山店限定の抹茶ソフトクリームエクレア
京都各所に展開しているマールブランシュですが、嵐山まで来てでも食べたいのが嵐山店限定の「茶茶棒」。京都土産で人気の「お濃茶ラングドシャ茶の菓」を販売する人気洋菓子店が作る絶品エクレアに、クランチした茶の菓と塩を練り込んだ抹茶ソフトクリームの組み合わせが最高です。
注文を受けてからその場で作るので、クッキーエクレア生地もサックサク食感で嬉しいです。
6位玉翠園本店
札幌の老舗日本茶専門店のこだわり抹茶ソフトクリーム
1933年創業の老舗日本茶専門店で、全国から仕入れた良質な日本茶、完熟抹茶をたっぷり練り込んだアイスを添えたオリジナルスイーツなどを楽しめるお店です。
「雪萌えパフェデラックス」は、石蔵でじっくり熟成させた石臼挽き抹茶をたっぷり練りこんだ濃くて苦味のある抹茶アイスと、北海道十勝産のソフトクリームと粒あん、玄米を組み合わせ、これに抹茶をふんだんに練りこんだパフェです。
ソフトクリームは十勝産の牛乳とバターだけを使った甘さ控えめ、店主が毎日気候によって配合を変えるこだわりのソフトクリームです。
和歌山でダントツ一番人気のソフトクリーム
玉林園のグリーンソフトは和歌山の人にとってのソウルスイーツで、地元では知らない人がいないほど愛されている商品です。その浸透度はハンパなく、和歌山の子供のソフトクリームの色を聞くと、ほとんど「緑」と答えるそうです。
石臼挽きの抹茶を使用し、お茶の香りが漂いつつも、濃厚すぎずマイルドな抹茶風味が美味しいです。ソフトクリームサーバーから抽出したソフトが一番美味しいですが、通販用に固めたバージョンもあります。
ムセるほど大量の抹茶をかけた抹茶ソフトクリーム
長峰製茶名物のムセ抹茶ソフトは、その名の通りムセるほどの静岡抹茶をかけた抹茶ソフトクリームです。風に舞うほど本当に大量の抹茶過ぎて、我慢してもムセてしまいます(笑)。
お茶専門店が作るオリジナル抹茶ソフトクリームと抹茶パウダーの組み合わせはムセても美味しいです。
札幌でも屈指の人気ソフト”きのとや”の空港限定抹茶バージョン
きのとやは、札幌市内にいくつか店舗があり、新千歳空港でもいつも行列ができている札幌屈指の人気ソフトクリーム。「極上牛乳ソフト」が有名ですが、新千歳空港でしか食べられない「宇治抹茶ソフト」のクオリティが最高です。
高く巻かれた圧巻のボリュームで、宇治抹茶を使ったソフトの中には十勝産のあずきが入ってて食べ合わせがいいですね。抹茶、ソフトクリーム、あずきと至福の組み合わせです。