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Twitterでシェアまえがき
お酒大好き！白米大好き！の気持ちで選びました。おでんは単体でもアテとしても優秀。
ランキング結果
1位牛すじ
3位半熟玉子
固茹でじゃない！とろける出汁味の黄身
固茹でたまごは定番だけど、『黄身がとろけ出すほどの半熟玉子のおでん』もおつなもの！火にかけず一晩出汁に浸けて味を染み込ませ、温めた半熟玉子はそれはもう至福の味！ご飯にのせたら最高！
4位厚揚げ
油気で出汁がうまい！染みるし味も出す優等生
煮た厚揚げはふわふわ食感、それを包むのは揚がった表面のしっかり食感。豆の旨味と香ばしさ、揚げ油のコクが出汁に溶け出しておでん全体がうまくなる！カラシをたっぷり付けて山盛り食べたい。
5位うどん巾着
つまみになるきつねうどん！
茹でうどんをおあげに詰めただけのシンプルな巾着、これがおいしい！出汁の染みた揚げとつるつるのうどんは安定の組み合わせ。一玉食べれば主食のうどんも、少量ずつならおつまみに！このおでん種は是非七味で食べてほしい。
あとがき
基本的に『味を吸う』おでん種が好きなのが丸分かりのランキングになりました。ド定番の大根やさつま揚げも好きですが、個人的な好みで選ぶとこうなりました。余談ですが冷やしたおでんもイイヨネ。
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とにかく味がいい。牛肉のうまみとおでんのだしが合わさって、いつまでも食べていたいそんな味。よく煮えた牛すじはもちもちと食感も楽しい！