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おでんの具人気ランキング!みんなが好きなおでん種・具材は?

  • こんにゃく(おでん)
  • もち巾着
  • 大根(おでん)
  • たまご
  • 牛すじ

みんなの投票で「おでんの具人気ランキング」を決定!寒い冬にフーフーしながら食べたくなるものといえば「おでん」。さまざまな具のバリエーションがありますが、誰もが1つはお気に入りがあるのではないでしょうか。「こんにゃく」「玉子」「はんぺん」などの定番のほか、「大根」「じゃがいも」「トマト」といった野菜類、関西ではお馴染みの「牛すじ」「タコ」や、変わり種など、数多くあるなかから1位に選ばれるのは?あなたがおすすめするおでんの具材・おでん種を教えてください!

最終更新日: 2021/04/15

このお題は投票により総合ランキングが決定

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41
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ランキングの前に

1分でわかる「おでん」

寒い冬に欠かせない「おでん」とは!ルーツは’’田楽’’?

日本では、煮物料理や鍋料理にも分類される「おでん」。室町時代に豆腐を串に刺して焼き、みそを塗った「田楽」が発祥と言われています。時代とともに進化を遂げ、江戸時代末期からその庶民的な味が評判を受けて「煮込みおでん」一般に広まり、現在に至るまで加工品や野菜、こんにゃくなど豊富な具材と地域色豊かな出汁やタレが一緒に楽しまれるようになりました。また、‘’おでん’’という呼び方は、むかし宮中言葉で「御田(おでん)」と呼んでいたことに由来しているとのこと。

関東・関西でこんなにも違う、「おでんの味と具」!

「おでん」は関東が発祥であるため、関西では「関東煮」や「関東炊き」とも呼ばれています。関東風と関西風の大きな違いはなんといっても’’ダシ’’。ほかの調味料や味付けでも言えることですが、関東の場合は味やダシが濃いめに作られており、関西風は透明感のあるダシで味も薄めに作られています。また、おでん種(おでんの具)も実は関東風と関西風では異なり、関東風のおでんでは「ちくわぶ」や「はんぺん」といった練り物が多く見られますが、関西では「クジラの舌(さえずり)」や「クジラの皮(コロ)」といった珍しい具材を用いたおでんがあります。他にも「ご当地おでん」と呼ばれる、各地域独自の味付けでアレンジされたおでんが多くあります。

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おでんの具ランキング

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  1. 1位大根(おでん)
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  2. 2位たまご
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  3. 3位もち巾着
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  4. 4位牛すじ
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  5. 5位こんにゃく(おでん)
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  6. 6位はんぺん
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  7. 7位しらたき(糸こんにゃく)
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  8. 8位ちくわ(おでん)
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  9. 9位がんもどき(がんも)
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  10. 10位厚揚げ
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  11. 11位ちくわぶ
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  12. 12位じゃがいも(おでん)
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  13. 13位たこ串
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  14. 14位ロールキャベツ(おでん)
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  15. 15位昆布巻
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  16. 16位つみれ
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  17. 17位ごぼう巻き(ごぼ天)
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  18. 18位つくね(おでん)
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  19. 19位ウインナー巻き
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  20. 20位だし巻き玉子
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11位から20位を見る

TOP5集計グラフ

合計ポイント差

  1. 1位大根(おでん)

  2. 2位たまご

  3. 3位もち巾着

  4. 4位牛すじ

  5. 5位こんにゃく(おでん)

ポイント男女比

  1. 1位大根(おでん)

  2. 2位たまご

  3. 3位もち巾着

  4. 4位牛すじ

  5. 5位こんにゃく(おでん)

男性女性

ランキングの詳細・コメント

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1大根(おでん)

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出汁を吸った大根は最高

おでんの具と言えば、真っ先に思いつく方も多い大定番の「大根」。煮込むとだしを吸収してくれるので、おでんに限らず鍋物や煮物などに好んで使われています。

ただ、切ったものをそのまま煮込むとアクが出てしまうので、下茹でしてからおでんのつゆに入れるのがポイント。また、面取りや隠し包丁など丁寧にした処理をすることで、ワンランク上の仕上がりになります。

注目

色の変わりで食べ頃がわかる

大根を煮ていると色味が変わっていきます。それは眩しい白から優しい色である茶色へと変化します。出汁が染み込んだ大根をお箸で半分に割ってみると、じゅわりと出汁が溢れてきます。ハンバーグの油が滲み出てくるようで、大根の辛さも半減されています。生の大根を食べるのが苦手な人でも、おでんの大根は食べやすいので1度食べてみて欲しいくらいです。

新着

塩気

塩気が効いててご飯によく合う。タンパク質も取れる。

なにはおいても!

おでんと言ったら大根が一番ではないでしょうか!すべての具材、出汁の旨味を見事に吸い込み、箸を入れたらスッと切れる柔らかさ!
なんと言っても具材や出汁を吸い込んでいるのでお店ごと、家庭ごとに全く違う顔を見せてくれる大根はおでんの王様ではないでしょうか!

味が染みた大根は最強

当たり外れがある感は否めないですが、それがまたくじ感があっていいですよね。味が染み渡った大根は食べた瞬間にとろけるように口いっぱいに広がってつゆも一緒に飲んでいるかのようになる感覚が最高です。ぜひおでんを作るときはしっかりとつけて欲しいですね。

染み込んだ大根は最高!

おでんのつゆが染み込んだ大根はもう、最高!
おでんを自宅で作っても、コンビニで買っても必ず入れます!

寒い時に食べたくなるおでんで、その中に入るっている具材の中でもなかなか冷めない大根はふぅふぅしながら食べると体を芯から温めてくれます。

間違いない

値段、食べ応え、美味しさ、低カロリー!
最強すぎる!!

学生時代は深夜にバイトが終わって、
カロリーを気にして
こればっかり食べてた。笑

美味しいし、低カロリーで
お腹も満足!
家で作るときも大根1本入れます!
コスパも最強◎

味の良し悪しの決め手!

大根にいかに美味しいダシが染みているか
この確認で、じぶんのつくったおでん、コンビニのおでん、お店のおでん、どこのおでんでも良し悪しがわかると思います。
美味しいということももちろんですが、確認ということもあり必ず食べます。

冬に恋しくなるしみしみ~

よーくしみた大根。美味しいし、はぁ~とホッとする味ですよね!
箸でサクッと入っていく感じがしみてるなーという感じがして好きです。
出汁を吸いきった大根にカラシをちょいとつけて、ちょっと付けすぎたくらいが美味しいですね~。

これは外せない♪

おでん、といえば絶対に外せないのが大根!

あっつあつの大根を箸でくずし、フーフーしながら食べると「おでん」らしい雰囲気が出るのも好きです。

これも辛子で食べると鼻に抜ける辛さが、ちょっぴり大人の味がしてお気に入りの食べ方です♪

さわやかでジューシーな大根様

社会人になるまで大根の美味しさが一切わからなかったけど、今ならわかる……。大根めちゃくちゃ美味しい!!
一口食べただけで汁が口の中に大量に流れ込むあの幸福感……たまりません♡大根だけでお皿いっぱいでもかまわない。それほど美味しい。

出汁がしみしみのジュワッと大根

おでんの具レギュラーだと思ってます。
おでんの出汁がしみにしみており、口に入れるとジュワッと広がるおでんの出汁‥
からしをつけて食べてもピリッと味が締まって最高です。
そして低カロリーなので夜中に食べても罪悪感は軽め。

コンビニおでんの大根は、別物?!

 うちで作ると、あそこまで味染み染み&柔らかくならないのですが?
 と、いう訳で。お店やコンビニといった「美味しいおでんで選びたい1位」は、大根。
 ・・・「自分で作るおでん」だと、また順位は変わりそうです。

一番味が染み込んでいて美味しい!

おでんを食べる時に欠かせないのが大根!
大根が活躍する料理の一つでしょう!
味が染み込んでいて、やわらくなった大根は最高級。
大根を食べればそのおでん屋さんの実力がわかるはずです!
文句なしの一位です!

欠かせない

味が染みてとろっとした大根は最高!おでんには欠かせない具のひとつです。

ほくほく!

ほくほくでおいしい。味がめちゃ染みている。

味が染みた大根はおでんの具のNo.1

味がよく染みた大根は、おでんの具では絶対にはずせません。柔らかくなるまで煮込んだ大根を口に入れた瞬間、お出汁がジュッと出てホロホロっと溶ける感じがたまりません。

こちらも王道

こちらも定番中の定番。汁が大根に染み込んいるのがお気に入り。お酒がすすみます。ちょっととろろ昆布や柚子胡椒を乗せると、また違った味になって美味しいですよ。

王道

やわらかくて、味が染み込んでいて美味しい。
アツッ!!ってなるのもなんか好き。

大地讃頌

母なる大地が育んだ土よりの恵み。かつぶしや昆布など海の恵みと言える出汁が染み込んだ大根は、海からも大地からも愛されたモテ食材。誰も勝てない。

しみているものに限る

しみている大根は本当にうまい。

大根の食べ方で正解は本当にこれと沢庵だけだと思ってます。

味が染み込む〰️

出汁が染み込んだ大根は格別!ジュワっとする大根に出会うと幸せーって思います^^

ほくほく

味が染みていて、だしの味が存分に味わえます。他のは練り物が多いので、間に食べると口のなかがリセットされます。しみしみのトロトロも良いですが、煮込みが浅めでシャキシャキ食感が残ったものも好きです。

ホロホロあつあつ

だしが染み込んだホロホロ、熱々の大根をサクッと箸で切って、ふーふー言いながら食べる。サッパリしているのに、ジューシーな味しみしみ大根、口の中に広がる旨さがたまらなく好きです。

味が染みやすい

大根本来は、苦みや辛みがあるのに、だし汁の中で煮ることで、甘味さえも感じるやさしい味わいになる。心も体もほっとするような安定した味わい。おでんには欠かせない具だと思う。

おでんの具といえば!

おでんの具の王道、大根!味が染みている大根は一番おいしいと思います。熱すぎて食べられないときもありますが、その熱々のまま食べるのもおでんの醍醐味ですよね。たまりません。

王道!

大根は文句なしの一位だと思います。アツアツの柔らかい大根に染み込んだおでんの汁。おつゆがしみている状態の大根を、寒い時にアツアツ、ホクホクで食べていると、たまらない!

おでんの主役です。

だしの染みた大根に辛子を少しつけて食べる!最高に美味いっす!大手コンビニチェーン店の大根はおでん用の大根なんですよ。上から下まで同じ太さのものを作っている見たいです。

染み染みのをお願いします

箸ですぐに切れちゃう程柔らかく煮てあると、一目で美味しいのが分かりますよね!
食べる前からテンション上がっちゃいます。
からしをたっぷり付けて食べるのが好きです。

定番商品!?

一般的には定番ものですが、煮物が苦手であった私にとってはコンビニおでんで好きになった具材のひとつです。味がしみすぎていない、少しだけ固めが個人的には好みです。

ナンバー1

やっぱり、味がよく染み込んでいる「大根」が一番です!
自宅で作るおでんもいいのですが、どうしても大根は型崩れしてしまうので、コンビニおでんが最高です!笑

おでんといえば!

そうですね、大根ですね!個人的には味がしみ過ぎたものよりも、大根の形がしっかり残るぐらいのものが好きです。からしと日本酒でクイッと行きたいです!

からしをたっぷりと!

寒い日に食べたくなるのはやっぱりおでんの大根!からしをたっぷりつけて食べるのが最高です。出汁がしっかり染みたやわやわ大根がおいしいですよね~。

ホクホク

おでんのつゆが染み込んでいる、大根は最高です。
噛むとじゅわっとおでんの味が口に広がります。
私は、カラシをつけて食べるのがたまらないです。

大根は安定してる

大根の食感、味は安定の美味しさです。大根を生で食べることはほとんどないですが、おでんは多くあります。あったかいおでんでの大根は最高!

ここまで汁を推すと変かもしれませんが、やはりおでんは汁なんですよね……それを完全に吸収する、大根のポテンシャルは素晴らしいです。

おでんの王様!

おでんの具材一番人気といえば、大根ではないでしょうか!味が染み込んでいて、ほろっと溶ける食感は他ではなかなか味わえません?

おでんの王道

大体みんなあたりまえに大好きですよね。
じんわり味のしみ込んだ大根で体がほっとします。
食べ応えがあるものいいですよね。

箸で割れるくらい柔らかく。

じっくり煮込んだ大根はたっぷりお出汁を染み込んで柔らかくなる、箸がスッと通るくらい煮込まれた大根は最高に美味しい✨

だしがよく染み込んで美味しい

だしの染み込んだ大根は超うまい。おでんの主役といっていいほどに。ちょびっとからしをつけた大根と熱燗の相性は最高。

味がしみしみ〜!

おでんと言ったらやっぱり大根。
2日目のおでんの大根なんて、味が染み込んでてトロリと口の中でとろけて最高です!

おでん界のキング

おでんの出汁がしみたジューシーな大根は最高です!!数ある大根料理のなかでも、おでんがNo.1だと思います。

おでんといえば

やはり王道の大根!
染み渡る汁と柔らかく煮えた大根は、おでんを食べるならひとつは必ず食べたいです。

やっぱりしみた大根が美味しい

おでんの汁がしみて、柔らかくなった大根は最高に美味しい。口の中でとろけ、身体がポカポカしてきます。

おでんといえば…

やっぱりこれ!出汁の染み込んだ、柔らかい大根が一番です。一番最後に食べたいほど、大好きです。

煮れば煮るほど染み込む旨さ!

煮れば煮るほど味が染み込み柔らかく
温かくても冷やしても口の中に旨味が広がる不動のエース!

分厚いのが美味しい

箸ですーっと通るくらい柔らかくなった大根が美味しい!何個でも食べちゃいます。

王道の美味しさ

染み込んでいる大根だと本当に美味。お酒が好きな方は進んでしまうと思います。

ダシ

これは、おでんになくてはならないもの。ダシが染み込んでとても美味しい。

おでんの定番

なんと言ってもおでんと言えば大根。芯まで染みた柔らかい大根、最高です。

ほっと安心する味です。

味がしみ込んだ大根。お箸が簡単に入るほど煮込まれた大根。最高です。

おでんと言ったら

おでんと言ったら大根!
汁に染み込んだ感じがたまらない

煮込めば煮込むほど…

翌日のおでんといえば、これが一番美味しい!

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2たまご

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投票総数440
注目

ほくほくの中身に心も体もあったまる!

たまごを使った料理は数多く、どんな料理でも主役級の実力を持っています。その実力はおでんの中でも!!
ほくほくの黄味に心も体もあたたまります。
黄味を少し崩して出汁と合わせて食べるのも美味しい。
やはりたまごは万能ですね!

注目

黄身をおでんの汁で溶かして食べるのも美味しい!

たまごはおでんの中でも主役級の存在感がありますよね。私は大好きです。食べる時にたまごを箸で半分にして、おでんの汁とたまごの黄身を合わせて食べるのも美味しいです。たまごのまろやかさと、おでんのだしの味がきいた汁のによく合います。

新着

柚子胡椒と

味がしみ込んだたまごは最高です!
あっつあつのたまごに柚子胡椒をつけて食べるのが好きです。

甘味噌と!

味が染みていてほくほくした食感が最高。甘味噌に合う!

黄身をおでんのつゆに溶かすのが大好き

たまごを真っ二つに割って、半分はパクリ!後の半分は黄身をおでんのつゆに溶かして一気にゴクゴクと飲むのが好きです。たまごが溶けたつゆは甘くて優しい味で美味しいです。

絶対に外せない具材!

おでんの具材てたまごは外せませんよね!
そのまま食べて楽しむ、出汁に黄身を溶かして出汁と黄身のコラボを楽しむ!
でも、白身に染み込んだ出汁を楽しむのが隠れた楽しみです!

しっかり染みこんだ出汁が決め手。

出汁がしっかり染みこんだたまごは絶品です。半分だけ残して置いて黄身の部分がお出汁に染みこんだものを最後に飲み干すのも乙なものです。

満腹感がある

真ん中から割って、だしに溶け出した、黄身と一緒に汁をシメに飲むのが美味しい。味が染みたたまごを食べるのも美味しいが、マヨネーズを少しつけて食べるのも美味しい。一個丸々食べると、お腹もいっぱいになる。

大好き

こちらの具材もおでんには絶対に欠かせないものですよね!
そのまま食べるのももちろんありなんですけど、半分に割って黄身の部分に出汁をたっぷり染み込ませて食べるのが大好きです!

茶色い卵がたまらん

味が沁みて茶色くなったたまごって何であんなに美味しいのか。そしてたまごは最後に食べて、中の黄身をおでんの出汁に溶かしてその中に白ご飯を入れてシメに食べるのが大好き。

定番!

寒い冬に食べたくなるおでん!
その中で1番好きな具材は卵です。

卵を半分に割って少しおでんのつゆをつけながら食べるのが最高です!
子どもの頃から大好きな具材です!

ぷりぷり白身ととまろやな黄身

出汁色に染まったぷりぷり白身と、ちょっとパサつく黄身。
卵を半分に割って、白身を皿がわりにしながら黄身とおでん出汁を混ぜてトロっとした黄身出汁を食べるのが美味しい。

何はともあれ

たまごさえ入ってれば文句ありませんってくらい好きです。
正直、味が染みてなくても良いので周りからは「茹で卵作って好きなだけ食べればいいじゃん」と言われます。

永遠に不動の一位

小さい頃からおでん何がいいと聞かれたら卵と言っていたほど大好きな具。そのまま食べるのもいいですが、半分に割っておでんの出汁を染み込ませて食べるのが最高です。

やっぱり王道

たまごもおでんの王道具材。黄身がパサパサしてて苦手な人もいるかもしれないが、ダシと一緒に食べると悪魔的ににうまい。最後にとっておきたい具材ナンバーワン。

家族の人気者

わが家の一番人気はこれ!たっぷりのつゆと一緒に黄身を溶かしながら食べるたまごは絶品。あの黄身とつゆの組み合わせって何とも言えず最高じゃありませんか?

味が染みたたまごは美味しい。

ほくほくの黄身にお出汁を染み込ませて食べるのが美味しい✨白身もじっくり煮詰めて出汁が染みてるのでこれも美味しい。
おでんの時は一番にたまごを探す♪

おでんの出汁が染み込んだ卵は絶品!

大根同様、おでんの出汁をふんだんに吸い込んだ卵は、とにかく絶品!卵本来の味と出汁の味がマッチしていて、おでんの主役といっても過言ではありませんね。

だしに溶かして

あまり味は染みないですが、半分に割って、黄身をだしに溶かして食べると美味しいです。一位ではないけど、おでんになくてはいけない存在だと思います。

アツアツで食べるのがいい

かなりの確率で中身が激熱ですが、それをハフハフ言いながら食べるのが一番美味しい!黄身が溶けた汁も体に染み渡ります~^^

王道

王道のたまご!備え付けのからしをつけて、汁に浸して食べるたまごは、いつも普段食べている卵とは段違いですね。

王道

黄身とお汁を混ぜて飲むのがたまらない!
子供のころは嫌いだったんだけどいつからか好きな具上位になりました。

鍋の中で見つけた時の喜び

数に限りのある卵は貴重な1つ。そして崩さずに慎重に鍋から取り出すのも楽しい!味が染み込んで美味しい!

黄身に出汁を染み込ませながら・・・

第三位はたまご!パサっとした黄身に出汁を染み込ませて頬張るのがたまらんのです!3個はマストですね。

白身を割ったときの黄身の色が最高!

白身を割るとひょっこり顔を出す黄色の黄身!
ダシを染み込ませゆで卵から更に進化した味が魅力です!

おでんに欠かせない

卵なしのおでんは物足りない気がします。
ふたつに割っておつゆをひたらせた黄身がおいしいですね。

王道!

だし巻き玉子場所とゆで卵派と別れるようですが、私は、ゆで卵派。汁ときみの相性が抜群です。

染みた玉子

ゆで卵に爪楊枝等で穴を数箇所開けてダシで煮込むと中までダシが染み込んでとても美味しい!

これまた定番のたまご

おでんファンなら欠かせないたまご。 半分に割って出汁をつけながら食べたら最高です。

ボリューム感が良い。

卵まるまる、一個たべれるのがおでんの良いところです。熱々卵冬の風物詩。

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3もち巾着

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投票総数382
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熱々がポイント!

もち巾着も大根同様各具材や出汁の味をしっかり吸い込んでいますが、大根と違うのは中のもちがお楽しみ的な要素を持っていることだと思います。
そのまま食べて、少し辛子をつけて食べるもよし、ご飯の上にダイブして出汁を含んだ油揚げを楽しんでその後ご飯を楽しむ!そんなこともありだと思います!

注目

おでんのために生まれた!?と思える具

もち巾着は油揚げの中に柔らかくてとろとろとしたお餅がはいっているおでんの具です。おでんの汁で煮込んだものは味がしみ込んでいて更に美味しいです。おでんに入れるために生れたのではないかと思うほどの美味しさに感動してしまいます!

新着

もちもち。

油揚げの中におもちが入ったもち巾着。なんと言っても見た目が可愛いです。お出汁がたっぷり染みこんだ油揚げはもちろん、中のおもちも甘みがあり出汁の味も染みていて美味しいです。ボリュームがあるので1つ食べれば結構お腹が膨れます。
もちもち食感も良いですね。もちもちしている食べ物って外れがありませんよね。

出汁の味と餅の食感

出汁の染みるものはいくつもありますが、このもち巾着はそれに加えて餅の独特の食感が追加されるのが良いですね。また、油揚げと餅の柔らかい食感の中に口の部分を縛っているものの固い食感が混ざるのも食べていて楽しい点だと思います。

二度楽しめる

おでんのおいしい汁を吸った、油揚げの巾着を味わってたのしんだ後、とろ~っとなって溶けてしまいそうな程、柔らかくなってふんわりとした、おもちの食感と味わいを、さらに楽しむこともできちゃう。一つの食材で二度楽しめます。

絶妙な甘さがたまらない

お正月にもあまり餅を食べない私ですが、おでんのもち巾着なら何個でも食べられる!
絶妙な甘さが最高です。熱すぎると火傷するから注意。

誰もが好きな味。

とろんと溶けたおもちは最高。油揚げのコクとおつゆの三位一体感。

トロトロが美味しい

巾着の中でトロトロになった餅を食べるのが堪らない!熱々だけど、勢いよく食べてしまうほどの美味しさです。

もち以外でも楽しめる

もち巾着は染みた揚げもたまりませんし、中のもちのふわふわ感もたまりません。一つで二度楽しめる具ですね。もち以外に中身を変えても楽しめる巾着シリーズ。私のうちではつみれのようなものがよく入っています。

柔らかいお餅とお揚げさんの組み合わせが最高

初めて考えた人を表彰したい程最高の組み合わせな餅巾着。家庭や販売してる所によって餅の硬さやお揚げさんの味が変わりますが、私は甘めのお揚げさんに柔らかいお餅が入ったものが大好きです。

作った人は天才

餅巾着作った人は本当に天才だと思う。

油揚げと餅がめちゃくちゃあって本当に美味しい。餅だけ、油揚げだけだと物足りないからこの発明は本当にありがたいものだと思う。

とろりととろける餅巾着

コクのある油揚げがおでん出汁をたっぷり吸い込み、とろとろの餅を包み込む罪な食べ物。これならお餅がぺろりと食べちゃえます。
危険すぎて夜中には食べられない代物。

巾着の中身が気になります

巾着の中におもちだけの人と、鶏肉やごぼう、人参を入れる人もいるみたいですね。巾着一つでも満足感がいっぱいになります。あったら、必ず食べたい具の一つです。

考えた人天才

お揚げの中に餅を入れてお出汁で煮るなんて、美味しくない訳がない!
お餅がトロトロで、お揚げが吸ったお出汁と絡んで、食べると本当に幸せな気分になります…。

私は、今も昔も変わらずこれなのです。

いまでも「もち巾着」を見ると食べずにはいられません。そのくらい大好きです。餅が袋の油揚げに入っているという、なんともお洒落でワクワクする感じが良いです。

入ってたら当たり!

もち巾ってなぜか入ってると幸せになる。あたりだ!って思ってしまう笑
巾着の中からびょーんと出てくる白いもちは、何であんなに美味しく感じるんでしょうね。

もちもちしておいしい

巾着の中に入っているアツアツの餅をうっかり上顎につけてしまうとベロンってなってヤケドしますが、熱ければ熱いほどおいしい。
危険をおかしてでも食べたい。

もちが好きです。

モチは、もちろん好きなのですが、巾着の中に入っているモチと野菜を一緒に食べると色々な味がして美味しいです。
巾着もおでんのつゆが染みていて最高です。

しみしみ〰️

もち巾着があると、「やったー!」って嬉しくなります。家庭によっては入れないおうちもあるみたいですが、我が家では必須アイテムです^^

トロトロのおもちがたまりません

かぶりついた時に、おもちがとろーっと、おあげにしみた出汁がじわーといっぺんに広がって幸せな気持ちになります。

口の中でのびるお餅が最高

おでんの汁がしみて、もちがもっちりとけて口に入れるとしっとり、ふわっととろけます。食べたくなる一品です。

こども達にも大人気の具材

味がしみこんでいるおでんのお出しと、巾着に入れられたおもちが、絶妙にからんで、とってもおいしいですよね。

餅の柔らかさがダシの味を邪魔しない!

餅のお米の甘さが周囲の出汁の味を邪魔せず周囲の具材との協調性No.1と言ったらこれ!
もち巾着!!

おでん汁

おでんの美味しい美味しい汁が染み込んでいて絶品ですね。一気に食べると火傷するので注意ですけど。

熱々〜!

熱々の巾着の中から滲み出るダシとモチモチのお餅がマッチング!
あつっ!って言いながら食べたい!

大好き!!!

もち巾着はぜったい食べたい!!!なかのおもちも丁度いやわらかさで巾着とよく合う!

元気が出る!

もち巾着を食べると温まるし、元気が出ます!
寒い冬は餅が食べたくなります〜!!

締めはこれ!

おでんの最後はもち巾着と決まっております!とろっとろのお餅がたまりませんね!

巾着にもち入れた人天才

味がしみてて巾着に入っている分食べやすい!最初に考えついた人天才だと思う。

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4牛すじ

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投票総数303
人気

おでんの具に甲乙なんてつけられない

ひとつの具材では満足できないおでん。何品か合わさってこその料理なので、ランキングがつけられないですが、そんななか圧倒的にワンマンプレイをしている牛筋。しかし、牛すじといっても、食感がさまざまでコリコリのものからムニムニ、ぷにぷにのものまで。一番好きなのはすじならではの部分×ぷにぷにがついているものです。

注目

必須

他の具よりも牛すじが好き。大根や卵も美味しいけどなぜかやっぱりおでんに入ってる牛すじに惹かれる。出汁が沁みたぷりぷりで柔らかくなったスジ肉がたまらない。何本でも食べたくなる。コンビニおでんの牛すじがまた美味しくて。アテにもなるし、お手頃だし最高。

新着

ボリューミー!

味噌で煮込んだものが好きです。脂っこくないしボリュームあるし最高!

ぷりぷりとコリコリ

ぷりぷりとした牛肉とコリコリとした食感もあり、ちょっとした肉がついているとおでんのだしの味が染み込んでおり、とても美味しいです。柔らかくなっており、ご飯も進みます。ひとつひとつ串から取り外すのも簡単でたくさん食べてしまいます。

お酒のアテに

出汁が染み渡ったほろほろの牛すじはお酒にピッタリです。アツアツの牛すじのあとに冷たいビールをきゅう~っと!寒い日は、熱燗やお湯割で更に体を温めるのもいいですね~!脂の部分が多めの串を見つけるとなんだか得した気分になります^^

とろとろとろける。

コンビニおでんにて知った具材です。牛すじの旨味とおでんつゆの旨味が合わさって、美味しいです。しっかり煮込まれていると、口の中ですじがとろとろにとろけるし、コラーゲンのプチ摂取も出来ている満足感があります。

色んな触感を楽しめる

牛すじのお肉の部分と、とろとろの部分と、皮の部分と色々な触感を楽しむことができる。野菜だけでなく、何かお肉も食べたいなと思った時に、食べてもこってりしてなくて良い。だしとの相性も抜群。

やっぱり牛は美味しい!

牛はどの料理でも美味しい!なので結局おでんでも美味しいのは変わりありませんね。おすすめポイントは説明できません。食べてみればわかります。とにかく美味しいの一言です。

ぷるぷる

おでんの牛すじはとろとろになるまで、じっくりと煮こまれ、ぷるっぷるになっていて、とてもやわらかいので、とろけそうなほど、おいしいです。

コラーゲンたっぷり

とろとろになるまで、じっくりと煮こまれたものは、ぷるっぷるになっていて、とてもやわらかいので、とろけそうなほど、おいしくなっています。

これも…

おでんといえば…ですね。やっぱり肉だし、美味しいです。しっかりと味が染み込んで、食べやすい柔らかさになったときに、最高に美味しいです。

ほとばしる牛のうまみとむちむち食感!

とにかく味がいい。牛肉のうまみとおでんのだしが合わさって、いつまでも食べていたいそんな味。よく煮えた牛すじはもちもちと食感も楽しい!

おでんに必要不可欠

とろとろになるまで煮込まれて串から外れちゃいそうな牛すじが好きです。
たくさんは食べれませんが必ず欲しいおでんの具です。

ちょっと贅沢でいいですね

結構手間がかかるのでコンビニで買う時くらいしか食べないのですが、お肉の旨味が出汁にも溶け出すのでとても美味しいです。

柔らかくオデンのダシを更に美味しくしてくれます!

自らも出しの役割を果たし適度な脂身と煮れば煮るほど柔らかくジューシーさを増す肉好きには欠かせない一品です!

トロンとしたところが好き

牛すじのとろんとしたところが好きです。口の中に入れて溶けそうなくらいとろんとしていると最高です!

お肉最高!

いろいろお野菜が主体のおでんの中で肉系は際立ちます。こいつ柔らかくてマジ美味いんす。

堪らない旨さ!

おでんの牛スジ大好き〜!
1番最初に手を出すのが牛スジ!
何なら牛スジだけでいいや。

あるだけでおいしい

まず、牛すじは必ずおでん入れたいですよね!

やっぱりお肉も食べたい

味が染み込んでいて最高。
柔らかい。

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5こんにゃく(おでん)

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火傷には注意

こんにゃくは小さい頃から男の子はちゃんと食べんさいという謎の母の言葉もあり好き嫌い関係なく食べてたのですが、おでんのこんにゃくがこんにゃくの中でも1番好きです。特に味が染みそうにない見た目なのですが上手くつゆとマッチングするんですよね!最近ではおでんの時期しかこんにゃくを食べてないので早く時期になってほしいです。

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唯我独尊

汁を吸う気配もなければ、ぷりぷりの歯ごたえも変わることなく。個性が強いので田楽とか味の濃いソースがないと物足りないと思いきや、意外とどんな料理にも合うこんにゃく。おでんの具としても素晴らしいパフォーマンスを発揮してます。「なんかもの足りない」ってときはぜひ蒟蒻を。個人的には大根との相性が抜群です!

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ヘルシー!

ヘルシーなので選びます。歯応えが良くて甘味噌に合うので好きです。

三角の形と食感が好きです。

おでんのこんにゃくといえば三角のかたち。ほかの具材のなかにまぎれてもこの三角は目立ちます。

存在感バッチリ

脇役の事が多いこんにゃくですが、おでんとなると主役!からしがまた合います。

○んたまの砂出し

こんにゃくって何故か美味しくないですか。旦那は、こんにゃくは○んたまの砂出しするからな、って言っていつも何個も食べてます。本当のところは分からないけど、美味しくて体にいいから理由なんて何でもあり。

甘いお味噌で食べたい

美味しいお出汁で煮た熱々のコンニャク。
上島竜兵になっても食べたくなるんだから、相当な魅力がある食べ物だと思います!
ブリンブリンの固めのこんにゃくが好みです。
オデンの箸休め的存在♪

外せない

おでんにすると、こんにゃくがメインでも全然食べられちゃうから不思議ですよね!
なんと言っても、あのプリプリの食感がたまらないです。
しらたき同様何個も食べれちゃう。笑

食感が良い

こんにゃくの食感がとても大好きです。また、こんにゃくはカロリーも低く、なおかつ食物繊維も豊富でめちゃくちゃ美味しいので、何個も食べちゃいます。

しめのこんにゃく!

自分はしめでこんにゃくを食べます。最後に食べるとスッキリします。体を綺麗にしてくれる効果もあるので健康を意識している人にはとくにおすすめです。

いくらでも味を吸う名サブ!

他の様々な具材からでたあらゆる旨味を一身に受けて、ぷりっぷり食感を噛み締めるたびにそれが溢れ出る!無限に食べられる。どんなおでんにも合う。

ヘルシー。

おでんのこんにゃくは弾力があって噛みごたえありますね。ヘルシーだからこんにゃくなら何個食べても大丈夫という安心感があります。

縁の下の力持ち?

素朴な味わいで味のバランスを保つこんにゃく先輩。これがなきゃおでんとは言えません。少しからしをつけて食べるのがおすすめ。

女性に優しい食材

カロリーも低く、なおかつ食物繊維も豊富で、胃や腸をきれいに掃除してくれることもあり、毎回必ず食べてます。

シンプルでいい

コンビニのおでんで絶対2個買いするのがこんにゃく。
切れ目に柚子胡椒を塗りたくって食べるのがおすすめ。

こんにゃくのイントネーション

時折、こんにゃ↑く↓という人がいるけど、どうも慣れない。とにかく、おでんになくてはならない存在だ。

やけどするくらい熱いけど

やけどするくらい熱いけどかじりつきたくなる笑
こちらもお出汁が染み込むくらい煮込んでないとダメ。

こんにゃくのプリプリした歯応えがいい!

おでんは柔らかく煮込んだ具材が多い中、こんにゃくは少し歯応えがありいい役割をしてくれています。

ラストスパートはこんにゃくで

お腹がいっぱいになってきた時でもスルッと食べてしまえるこんにゃく!ヘルシーなのも嬉しい!

こんにゃくの食感がたまらない

おでんの汁がしみて、こんにゃくの食感がたまらない。何個でも食べたくなる美味しさです。

美味しいよね!!!

こんにゃくはおでんじゃなくても好きですがもちろんおでんに入っていても毎回食べます!

ヘルシー食材

いくつでも食べられる!!
いつかこんにゃくのみのおでんを食べたい!

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6はんぺん

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満足度はないけど添えちゃう

他のものを食べて、少しアゴが疲れてきたらはんぺんの出番。満足度はないですが、これまた汁との相性が◎。しかも無機質なフリして実は練り物。つまりかまぼこ、魚、なのでヘルシーです。汁吸うタイプの重いはんぺんと、プカプカ浮くタイプの軽いはんぺんがあるので気分に合わせて…

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柔らかさとふわふわ感!

おでんの具材ではんぺんは欠かせない一品です!はんぺんと一口に言っても自家製はもとよりスーパーや各店舗で販売しているものでも多種多様です。
はんぺんは口に入れたらふわぁとした滑らかな口当たりが魅力のひとつですが、地方に行くとまた違った味わいを発見出来るので探してみてください!!

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口触り

しゅわしゅわしている口触りが楽しいです。

ふわふわははずせない!

おでんの日は、はんぺんから始まって、はんぺんで終わります。
それくらい好きな具です笑
舌で潰せてしまうふわふわ感が大好きです!
コンビニで売ってる丸っこいのも好きだし、三角の煮るとぺしゃっとなってしまうのも、食感はふわふわで、やっぱり好きです。

シンプルだけどマスト。

はんぺんはおでんには欠かせない存在です。スケトウダラから作られたはんぺんですが、かまぼこともちくわとも全然違います。ほのかな甘みと食べた時のシュワシュワした感じ、あっという間に口の中からなくなってしまいます。何でこんなに美味しいのか謎です。

なんか可愛い

まっしろで、ふわふわで、なんか愛着湧く。

はんぺん大好き

ほにょほにょぱふぱふな食感。はんぺんがそもそも好きです。
コンビニの大きなはんぺんは特に幸せな気持ちになります。

黒はんぺん。

静岡おでんでは有名な黒はんぺんです。
白はんぺんはおでんつゆで色が変わってしまうのが苦手ですが、黒はんぺんはその心配がないからです。つゆが染み込むというよりは、はんぺんの味がまろやかになります。

出汁の味によって変わるのが新鮮

食べた瞬間シャワっとした食感で、出汁を染み込ませたらさらに美味しくなるはんぺん。出汁の味によってガラッと変わる美味しさ。食感も軽くボリュームも少ないので何個でも食べてしまいます。

ふわふわの食感が大好き。

たぶん好きと嫌いが分かれるネタだと思います。
関西方面ではあまり食べないとお聞きしたことがありますが私は子供の時からこれが一番好き。
卵白と白身の甘味ともふもふな感じが好きです。

黒はんぺん!!

静岡おでんといえば、黒はんぺん。つみれのような味わいだけどつみれとは、また違うんです。青のりと少量のカツオの削り粉で食べてください。白はんぺんとはまた違って美味しいですよ

ふわふわ

ふわふわっとしたはんぺん。おでんの鍋に入れると驚くほど大きく広がるはんぺん。
噛んだ瞬間じゅわっと出てくるおでんの汁とふわふわしたはんぺんがとっても美味しいです。

おでんに入れることによってふわふわ感が増す!

ふわふわで美味しいはんぺんですが、おでんのはんぺんはおでんの汁で煮込まれることによって更にふわふわで味わい深く、美味しくなります!ついつい沢山食べてしまいます!

ふわっしゅわっと軽い口当たり

他のおでんの具がずっしりとした佇まいの中、白いはんぺんは軽やかな風貌。
その口当たりはふわっしゅわっと軽いにも関わらずおでん出汁がしっかりしみしみ。

ふわふわ

はんぺんは、家ではなかなか味が染み込まないのでコンビニで買っちゃいます。
コンビニのはんぺんは、ふわふわしていて味も染み込んでいて美味しいです。

なんで美味しいのかわからない

なぜ美味しいのかが自分でもわかりません。それぐらい美味しいです。ただのはんぺんされどはんぺんってかんじですね。食感がたまりません。

ふわふわでおいしい

コンビニのおでんを買うときはいつもはんぺんを入れます。
はんぺんが品切れになっているコンビニには二度と買い物に来ません。

何個でも

あのはんぺんの独特な食感がすごく好き。おでんの出汁がいっぱい沁みて溢れ出してくるのがたまらない。何個でも食べられる

子供も大好き!独特の食感

子供も大好きな具材といえば、はんぺんですよね。口の中でジュワっと消えて無くなるはんぺんは、本当に絶品です。

ふわふわ

このふわふわした軽い口当たりが好き!

他の具よりも大きくてコスパよく見える!

ふわふわー

はんぺん大好きな私。ふわふわで、いくらでも入っちゃうところも大好きです!

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7しらたき(糸こんにゃく)

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食べ方2通り

しらたきは、普通にかじって食べることも美味しいですが、私が好きなのは
他の具材が終わったら、結びをほどき、しらたきを綿のように見立てて、おでんの汁でしらたきをすする方法です。美味しいです。おでんの締めにうどんを入れるところもあるようですが、しらたきの方がヘルシーですし、コンビニで買うときも初めから入れていても伸びるようなことはありません。
おススメです

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つるっと食べる事が出来る。

個人的な意見ですが、こんにゃくはヘビーですが、白滝だと熱々を頬張っても比較的火傷しにくいし、食べやすいです。話はちがいますが、麺類はヘビーだから春雨スープを食べたい…という時の感覚に似ていると思うのは私だけでしょうか。。実際に低カロリーですよね。

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何個でもいける!

噛んでしらたきがほどけて、おでんの味が口の中に広がる瞬間は最高です!
何個でも食べることができる。

こんにゃくより、糸こんにゃく♪

糸こんにゃくって、カロリーが低いうえに出汁をたっぷり吸っているからあると必ず食べる具材。

おでんの糸こんにゃくは、結びこんにゃくになっているから噛み応えもバッチリ☆

お出汁とすすりながら食べると、身体も温まってホッとします♪

争奪戦必須な白滝

私は特に糸こんにゃくのようにくくってあるタイプの白滝が大好きです。特に結び目の熱くなってるところにつゆがたまってて噛んだ瞬間に飛び出してくるのがたまりません。また、その部分って少し量も多くて得した気分になれますよね!

歯ごたえとのど越しが良い

長いしらたきの先を生姜醤油などに付け、その部分を噛み千切るのが一番おいしいと感じますね。噛み千切るのに失敗してほぐれてしまっても、つるつるとすするとそれはそれで美味しいと感じるので、纏めているものもいないものも両方好きですね。

これも譲れない

我が家の手作りおでんには入らない具材なので、コンビニおでんでしか食べられないもの!笑
出汁がいい具合に絡み合っていて美味しいし、なにより低カロリーなので複数個食べられるのがいいですよね。

じゅわっとした汁

こちらもおでんといえば定番の一品。
噛んだ瞬間じゅわっと染みでる汁とコリコリした食感が本当に美味しいです。
何より安くてカロリーが低いのが女性には嬉しいですね(笑)

美味しいうえにヘルシー

ぷりっぷりの食感が大好きです。美味しいし、そのうえヘルシーでイイ事ずくめ!なにげに細いしらたきを束ねてる太い部分も、また違う食感で好きです。

低カロリー◎

白滝をほどいて、
麺みたいにして
飢えを凌いでました。笑

ダイエット中は
麺も食べられないから、
麺を食べてる気分になれます。
白滝様様!

さっぱりしていくらでも食べれる。

しらたきそのものに味がないのでぷりぷりとした食感とおだしの味がよくわかるネタですね。
ボリュームないのでいくらでも食べれます。

元々…

麺類が好きなので、麺っぽいのがとてもいいです。おでんの出汁が染み込んで、すごく美味しく食べられます。いくらでもいけますね。

ヘルシー

ヘルシーで美味しいです。こんにゃくよりもしらたきが好きです。あっさりしていていくらでも食べられます。

結び目のコリコリがいい!

ツルツル食感の糸こんですが、おでんに入れる結びこんにゃくは結び目がコリコリ食感で食べ応えあっていい!

しゃきしゃきしてゆ

しゃきしゃきして、いい感じ。もしおでんにしらたきが入ってなかったから、ボイコットするかもしれない。

つるつるぷちぷち

つるつるとして喉通りがよく、ぷちぷちとして噛み切りやすい食感です。風邪の時も食べたい1品です。

最高

しらたきは、いくら食べても太らない!

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8ちくわ(おでん)

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しんなりしていて美味しい!

おでんにちくわがなかったら、どこか寂しくて、見栄えも悪い。
ちくわがあれば、「おでん」感がでます。
普段はあまり好んで食べませんが、おでんの時はすすんで食べます。
しんなりして味が染み込んでいて、本当美味しい。

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ちくわ本来の味も残っているところ

ちくわは魚のすり身なのでそのうまさもだしに出ていて、そのだしをちくわが吸っていて美味しい。また、とろとろと荷崩れしすぎず、形を保ちながら、汁に使っているのが特別美味しく感じる。

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ストロー

昔から…その…下品なんですがね、おでんの汁を、ちくわをストロー代わりに使って啜るのがとても好きです。

ちくわの食感が最高!

熱々のちくわは味が最高です!ちくわはそのまま食べても美味しいですが、おでんになるとさらに美味しくなります。おでんだからこそ美味しくなるちくわをおすすめします!

穴から出てくる出汁にご注意!

おでんにちくわは定番ですよね!
食べる時は穴から出てくる出汁に注意して食べてくださいね!
やけどしますよ笑
でも、定番だけあって、いつ食べてもおいしいですね。

噛めば噛むほど癖になる味わい!!

オデンの具材練り物代表!!
チクワ!!
時間を掛けて練られたチクワが
更にダシを染み込ませ引き立つ旨味!
冷えてよし熱くてよし!
まさに練り物代表!

安価で子供も大好き。

ちくわって練りものなんですよねぇ。子供に
ちくわって何??って聞かれて調べました。だしがしみてるちくわは熱々で口の中で火傷しちゃいそうになります。

膨らむ♪

煮込み過ぎるとお出汁を吸いすぎて膨らむけど、これがまた美味しい。噛むと出汁が溢れてくるくらい煮込むのがおすすめ。

定番のおいしさ

おでんにちくわは、必ず入れます。
子供が好きなので良く食べてます
ちくわにおでんのつゆが染み込んで、美味しいです。

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9がんもどき(がんも)

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独自の味わい!

がんもどきほど味に違いが出るおでんの具材はないと思います。特に手作りしているお店のがんもどきは全く違う顔を見せてくれるので必ず食べたい一品です!
専門店は当然ですが、町の豆腐屋さんのがんもどきは隠れた一品が多いので探してみてください!!

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味が染み込んでいる

味が染み込んでて最高!大根とはまた一味違う良さがあります。でも、がんもは地域によってはおでんに入っていないので、おでんの中にがんもがある時のテンションの上がりようはやばいです。

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名前のインパクトとは裏腹に優しい味

がんもどきって名前からして癖の強そうなイメージだが、食べてみると全然そんなことないですよね。むしろ美味すぎてなんかも食べれちゃう。

安定のがんもどきさん

 なかなか味を吸ってくれない大根・じゃがいもに対し、適当でも美味しく仕上がるがんもどきは自分の強い味方!
 何だったら、がんもどきだけでもイイんじゃないかと思っています(それは別の料理)。

具材がたっぷり☆

見た目は地味なように見えていて、意外にも具がたくさんつまっているがんもどき。

しかも原料は大豆から出来ているので、とっても健康的。

味も滲みやすく、栄養も取れるのでおススメの具です♪

揚げ物も欲しいので

がんもも外せない具材です。
同じ豆腐なので、厚揚げでも良いのですが出汁の染み込み具合と、なんとも言えない食感でがんもが好きです。
ちょいちょいヤケドするので、食べる時の注意は必須です。

色んな味がするのがうまっ

出汁を吸ったがんもどきはチョー熱いけど、野菜とか豆腐とか色んな味がしておいしい!
じゅわっと染み出てくる味が、大人になればなるほど美味しく感じる今日この頃…

食べたときにおだしがじゅわっ。

がんもはそれぞれお店などによっても同じものがないくらい個性がわかれるネタだと思います。
私はお野菜などの具がたくさん入った贅沢ながんもが好きです。

だしたっぷり

だしをたっぷり含んで、ふっくらジューシーで美味しいです。具材もたくさん入っているので、栄養がありそうな気がします。

何個でも食べたい

噛むとお出汁がジュワーっと染み出て大豆から出来てるとは思えない、ジューシーな味わい。
練り物の中で一番好きです

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10厚揚げ

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ハフハフしながら食べたい♪

出汁でしみしみになったおでんの厚揚げは本当に美味しい~♪

アツアツになっているところに、辛子をつけて食べる、そんなシンプルな食べ方が一番おいしいと思います。

しかもヘルシーな所がまたお気に入りです♪

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満足感がある

厚揚げから出る油ごと、だしにとけてから厚揚げが吸うためより柔らかくなり、すぐお腹いっぱいになる。身に染みるような温かさを感じることができる。三角の厚揚げがおいしい。

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これもまたダシと合う

だしが染み込んで少し豆腐の部分が茶色くなってるころが食べごろ(※個人的に)。ご飯とも合う。実はタンパク質が豊富なのでスポーツをしている人にもオススメの具材。

厚揚げvs焼き豆腐

 いつも迷う、厚揚げvs焼き豆腐。
 この戦いが始まる前に、既にがんもどきが選ばれているので・・・「流石に豆腐分多過ぎだろ?!」と思い、どっちかにと思うのですが。いつも甲乙つけがたく迷います。

油気で出汁がうまい!染みるし味も出す優等生

煮た厚揚げはふわふわ食感、それを包むのは揚がった表面のしっかり食感。豆の旨味と香ばしさ、揚げ油のコクが出汁に溶け出しておでん全体がうまくなる!カラシをたっぷり付けて山盛り食べたい。

やわらかい食感がたまらない

厚揚げの魅力はなんといってもやわらかいあの食感。白くてふわふわした布団にダイブするかのような感覚になり、身も心もとろけてしまいそうなほど食べてよかった~、という気持ちになれます。

こちらも定番✨

やっぱり定番の厚揚げも外せない。
おでん作ろうと思ったら厚揚げ、大根、たまご、こんにゃく、ちくわは外せない。
厚揚げもじっくり煮込んで味を染み込んだのが美味しい✨

出汁が染みているとグッド

おでんで一番好きなグザイです。染みた出汁を十分に味わいながら食べるのも良いのですが、出汁の味を損なわない程度に生姜醤油を付けて食べるのもまた良いと思います。

つゆがしみしみ。

おでんの熱いつゆが少しだけ苦手ですが、厚揚げは別感覚です。熱々のお豆腐から熱々のつゆがじゅわっと出てくる感覚は、冬に味わいたい暖の取り方かもしれません。

オススメ

口に入れた瞬間に出汁が飛び出てくるので、口の中のやけどに気を付けなきゃいけないけど、厚揚げの一番美味しい食べ方がおでんだと個人的に思います。

厚みがある

豆腐が好きなので厚揚げになっていることにより、形がくずれないので食べやすいです。
煮込んでても、箸で取っても形がくずれないのが良いです。

美味しい〜

厚揚げは絶対入れる!
からしも、柚子コショウも
よく合う〜◎

じゅわっと出汁が染みて
たまらん〜

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11ちくわぶ

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こればっかり!!!

こればっかり食べちゃうくらいすき!味があるわけではないのですが食感が好きです!

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シンプルだけど大好き

関西の人に聞くとあまり馴染みのなかったりするのがちくわぶ。ですが、私はこれがナンバーワン具材です。きちんと味がしみるまで時間がかかるので、いつも下ゆでした状態から煮込んでいます。

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もちもち感が好き

コンビニのちくわぶ限定。
家でやるおでんはあまり出汁が染みないので、コンビニが一番!

もちもち食感

関東で食べられているちくわぶですが、味のよくしみ込んだとろんとなったちくわぶは根強い人気があり、好きな人はめちゃくちゃ好きです。
私はなぜか大人になってから好きになりました。

これは逆に

味が染み込み形が崩れるくらいのちくわぶが好きなので、食感も好きなんですが正直食感は二の次でいい感じです。
おでんの中でのちくわぶの役目は、お腹を満たす事だと思ってます。

もちもち食感

一部地域ではちくわぶはおでんに入れないと聞いて驚いたことがあります。
私の中ではダントツの1位!
もっちりした食感に染み渡るおでんの汁。最高です!

もちもち〰️

もちもちしている食感が大好きなちくわぶ。私が小さい頃ってちくわぶあったっけ??子どもの頃にあったら嬉しかったなー!

ずっしり感がまた良い。

お箸で持つとずっしり重さを感じる、ちくわぶ。適度な歯ごたえがたまりません。

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12じゃがいも(おでん)

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まるごとじゃがいも?!

 うちの母が作るおでんには入っていなかったので、コンビニで見てビックリした具材・じゃがいも。
 これも大根と同じでコンビニのだと美味しいんだけど、自分の作ったのは・・・味が染みないor形がボロボロのどちらかでムズカシイです。
 そんな点でも、コンビニで選んで買うなら上位に食い込みます!

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ホクホク最高!

ダントツでじゃがいもです。
芯まで染みたホクホクのじゃがいも。最高です。

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ご飯を食べなくても満足!

シチューやカレーに入れられるじゃがいも。おでんに入れても煮立てられると柔らかくなり、ホクホクとした食感になります。思っているよりも出汁の味はおいしく、じゃがいも単体で食べるとご飯がいらないくらいにお腹にもたまります。おでんにご飯は食べないという方はじゃがいもで炭水化物をとり、お腹を満たしてゆったりとした食後の時間を過ごすことができます。

丸ごとじゃがいもが食べれる幸せ。

じゃがいも1個丸ごと食べれるのがおでんの良さではないでしょうか。
お出汁が染みこんだじゃがいも、美味しすぎて堪りません。中までしっかり味が染みています。お酒飲みたくなりますね。

意外に美味しいおでんのジャガイモ!

ふっくらと仕上げたおでんのジャガイモは、割ってほくほくとした食感でその中に美味しいジューシーなお出しと食べれば、心も体もほくほくと美味しく食べれます!!

ほろほろの食感が楽しい!

ジャガイモも、意外と人気で定番のおでんメニューです。しっかりと出汁で煮込んだジャガイモは、かじる間も無く口の中でくずれ、出汁の香りを広げてくれます。

これは…

あまり聞きませんが、味が染み込めば、しっかり食べられます。そして、美味しいです。ホクホクして、すごく食べやすいです。

熱々でほこほこな女子が好きなやつ。

ほくほくで味のしみたじゃがいもは煮物とは別のおいしさがあって好きです。
長時間煮るとくずれてしまうのが難点。

ホクホクで美味しい

箸で掴もうとすると崩れるほどホクホクになっているじゃがいも。味もよく染み込んで食べ応えもある一品です。

柔らかくなったジャガイモが最高

おでんの汁がしみて、柔らかくなったジャガイモは最高に美味しい。口の中でホクホク感がたまらないです。

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13たこ串

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味がしゅんでて美味しい

あんまり売ってなくてイライラするほど好きなタコ。
柔らかくなってだしの色に染まって味がしゅんでるタコは最高。

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食感がたまらない!

タコを柔らかく煮込んだたこ串!ぷりぷりの食感がたまらないタコ串ですが、それだけではなく、タコから出るお出しがまた、他の具材までおいしくしてしまいたまりません!!

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たこの歯ごたえがたまらない

おでんの汁がしみて、たこの歯ごたえとダブルで美味しさを感じます。たこの旨味が倍になっているので絶対食べたい一品です。

高級だけど

コンビニおでんで、
たこ串があったら頼みます!

高いけど、美味しい!!
こんなにおでんと合うの〜
って最初は とても驚きました。
美味しい◎

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14ロールキャベツ(おでん)

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いつもと違うロールキャベツが美味しい!

ロールキャベツは普段トマトソースで味付けされているものが多いですが、おでんのロールキャベツはおでんの汁で煮ているものなのです。おでんの時ならではのロールキャベツはなんだか特別な感じがしていつも美味しく感じてしまいます。

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贅沢なおでん

数あるおでんの具の中でも贅沢感を感じられて大好きです^^綺麗に食べるのは難しいんですがどこを食べても美味しい!だしがジュワ~っと溢れてくるのがたまらない!!洋でも和でも合うロールキャベツは年中食べたくなる!

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おでんならではの美味しさ

トマトソースなどで食べるロールキャベツも好きなのですが、おでんのロールキャベツは出汁の味、出汁を吸ったキャベツと肉の味がしっかりと馴染んでいておいしい一品となります。出汁から取り出したばかりで熱々なのも良いところですね。

野菜も摂れて、めちゃくちゃ美味しい!

野菜を美味しく食べられる一番の手段がこのロールキャベツ。
コンビニでロールキャベツが売り切れてたら絶望します。

食べ応えアリ♪

おでんは、野菜系が少なくなるのでロールキャベツではしっかりと食べることが出来るのが嬉しい~♪
しかも食べ応えもあるので、出汁と一緒に食べるのがお気に入りの食べ方です。

唯一の野菜

大根があまり好きじゃないので、おでんで野菜を摂るにはロールキャベツしか手段がありません。
正直、無くてもおでんは成立しますが入れておきたい具材な事に違いはありません。

普通のコンソメよりこっちが好きです

ロールキャベツ単体で作る時はコンソメにトマトソースにしています。なので、おでんでちょっとイメチェンをしたロールキャベツは新鮮な感じがして大好きです。

野菜系で一番好き

中身がこぼれ出ないように食べるのは難しいですが、いくつでも食べられるくらい美味しいので好きです。

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15昆布巻

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最後は昆布

昆布の奥底にしみ込んだ出汁がおいしい!
お腹がいっぱいになりやすいので〆に昆布!

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リボンの形に結ばれていて素敵。

ツルツル滑りやすくて、昔お箸で上手につかめなかった昆布巻。今ではつかむコツを覚え、すいすい、パクパク食べられるようになりました。栄養があって体にいい具材でもあります。

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出汁が出ていて美味しい!

子どもの頃は苦手だったのですが、大人になっておでんの昆布巻を食べて『こんなに美味しかったのか!』とびっくりさせられた具材です。
出汁が出てて、昆布の味がしっかり主張していて大好きです。

歯ごたえ

昆布巻きの、あの弾力ある歯ごたえが好きです。味も渋くて良いです。

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16つみれ

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おかずにもなる

あっさりな具が多いおでんですが、つみれはごはんによく合うし、おかずになります。
いいだし汁も出ますよね。

17ごぼう巻き(ごぼ天)

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ごぼうが良い

練り物だけだと飽きるけど、ごぼうのしゃきしゃきが良いとのアクセント

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うまみ

真ん中のごぼうまで味が染みて、ごぼうが柔らかく煮えていてうまみがぎゅっと詰め込まれていて最高です!

18つくね(おでん)

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おでんにはめずらしい動物系。

あっさりした具材が多いなかで食べごたえのあるお肉ネタ。つくねを入れるとだしも出てつゆが濃厚になりおいしくなります。

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味がしみて美味しい

おでんの出汁がしみてジューシーな感じが、焼きのつくねとはまた一味違って、あっさりしていて好みです。

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コンビニで買うと必ず入れます!

コンビニでおでんを買う時、しそつくねがあると必ず入れます。コンビニによって違いますが、さまざまな味があり、どうしても入れたくなってしまいます。

19ウインナー巻き

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意外とあう!パリッとした食感も◎

おでんの具材といえば、ほろっとした柔らかい食感ですが、ウインナーを入れると、外側のパリッとした食感をより楽しむことができます!

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ジューシー

皮がしっかりとしていて、噛むと、パキュッと、音がするほど、歯ごたえがあって、粗挽きの食感も楽しめて、めっちゃ、おいしいですよね。

ウィンナーから、熟成された、肉のうまみがでていて、おでんのだしと相まって、「これ、イケる」って、おもってしまいます。

かむと、中から、ジューシーな、旨味のしみこんだ肉汁が、ジュワッと、あふれるようにでてきて、とてもおいしく感じます。

20だし巻き玉子

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セブンで出会ったやつ

一昨年くらいにセブンで出会ったやつ!最初は、こんなのを入れるの!?と思ったのですが、出汁巻卵が出汁に沁みているなんて、まずいわけがない!いつか家庭でも挑戦したいと思っています。

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意外な商品

我が家のおでんには入っていませんが、コンビニのおでんで知りました。
初めはだし巻き玉子?!と驚きましたが食べてみるととにかく美味しい!!

新着

子どもに人気!?厚焼き玉子のおでん♪

これ、意外と子供たちに人気のおでんの具です。おでんのだしもたっぷり含んでるし、柔らかくてたべやすい!是非一度ご賞味を!!

21位~40位を見る

運営からひとこと

寒い冬にぴったりなおでんの具材がぎゅっと集まった「おでんの具人気ランキング」! みんなは何に投票しましたか? ほかにも「定番和食メニュー人気ランキング」や「秋の味覚人気ランキング」など、投票受付中のランキングが多数あります。ぜひCHECKしてください!

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竹也之竹也之(男性・20代)
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こゆりこゆり(女性・30代)
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    つくね(おでん)
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みゆきみゆき(女性・30代)
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わかさんわかさん(女性・40代)
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    じゃがいも(おでん)
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