とりっぷ♪
あんみつ（餡蜜）は、みつまめに餡を盛った和菓子。賽の目（細かい立方体）状に切った寒天に、茹でて冷やした赤エンドウマメ、小豆餡、求肥、干し杏子などをのせ、みつ（黒蜜や白蜜）をかけて食べる。
甘いシロップだけでなく、あんこも甘く、クリームあんみつだったら、その上にソフトクリームまでのっている贅沢さ。時間が経つとあんことクリームがよく混ざり、美味しいです。
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甘くてひんやり冷たい和菓子
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