ゆー
新鮮な赤みが好きです。臭みが少なく、お刺身や漬け丼にして食べるのが最高みんな本マグロに目が行くため、メバチマグロは安くて私的にラッキーです。
新鮮でも鉄臭いというか、血生臭く感じてしまう個人的な好みの問題ですが、あまり好きではありません。
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