石本酒造 越乃寒梅 特撰 吟醸がランクインしているランキング
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高級日本酒ランキングでの口コミ・評価
高級日本酒ランキングでの口コミ・評価
淡麗やや辛口の極み
磨いたお米の旨味、おそらくアルコール添加の「質」が他の蔵とは異なるのでしょう。熟成されたものを使っているようで淡麗やや辛口の極みといった印象です。遠方から取り寄せると値段が高すぎるのがネック…。
ヨシキンサンさんの評価
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磨いたお米の旨味、おそらくアルコール添加の「質」が他の蔵とは異なるのでしょう。熟成されたものを使っているようで淡麗やや辛口の極みといった印象です。遠方から取り寄せると値段が高すぎるのがネック…。
ヨシキンサンさんの評価
口当たりがいいながら、かなりすっきりとした清涼感のある日本酒
辛めの日本酒ですが、アルコールくさいということは無く口当たりがよかったです。
味はすっきりとして水のような飲みやすさの中に日本酒らしい清涼感のある辛みが感じられました。
越乃寒梅は新潟県の日本酒の中でも高級な方で、様々な種類やもっとグレードの高い大吟醸もありますが、この特選吟醸でも十分美味しいです。
海雀さんの評価