旭酒造 獺祭 純米大吟醸45の詳細情報
| 酒蔵 | 旭酒造（山口県） |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 45％ |
| 公式サイト | https://www.asahishuzo.ne.jp/products/items/item.html |
| 参考価格 | 4,367円(税込) [243円/100 ml] |
旭酒造 獺祭 純米大吟醸45がランクインしているランキング
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獺祭は裏切らない
獺祭は純米大吟醸関係なしに、どれも美味しいです。一口飲むだけで分かるフルーティーさ、甘み、サラッとした口当たりが、獺祭の大きな魅力だと思います。私自身も最初は日本酒になかなか手を出せなかったのですが、友人が注文していた日本酒（獺祭）をほんのちょっともらって美味しさを知ってから少しずつハマっていきました。これが獺祭のようなフルーティーさを存分に感じられるような日本酒でなければ、ハマることもなかったと思います。日本酒を美味しいと思わせてくれた思い入れのある銘柄でもあるので、これからも応援という意味で購入を続けたいと思います。そして、もっと世に日本酒好きが広がるよう願うばかりです。
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アルコール的なにおい、米糠の雑味を感じずに味わえる
アルコールの匂いをまったく感じずないため、飲み始めや飲んでいる途中で気持ち悪くなることはありません。
米糠由来の臭みも感じず、口に含んだときの違和感がなく、どれだけでも飲める感じが高評価の要因です。
五福末広さんの評価
高級日本酒ランキングでの口コミ・評価
日本酒独特のくせを持ち、お祝いには最適
日本酒の味わいを穏やかに感じさせる。しかしその中にも力強さをもつ。芳醇な香りがあり、その場の空気が和らいでいくような雰囲気があり、お祝いの場に合う。
ブラックドラゴンさんの評価
飲みやすい日本酒ランキングでの口コミ・評価
西日本では特に有名な日本酒
「女性にも飲みやすい」と良く紹介されていますね。そのとおりさっぱりしつつも甘味もあって臭みが少ないのでとっても飲みやすいです。
獺祭…というだけで多少お高いので贅沢している気分も味わえます。
るるるんさんの評価
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味の豊かさにびっくり
キリッとした甘みがよかったです。
山田錦系の味が個人的には好みで良く飲んでいるのですが、香りが凄く良くて、磨き方や製法で味や香りが変わるのかとびっくりしています。
はきゅーーんさんの評価
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これぞ「美味しい日本酒」のお手本！
近年の「日本酒ブーム」の立役者であり、海外にも進出している（2021年よりニューヨーク蔵での製造が開始するそうです！）名蔵。
「獺祭」のお酒はすべて純米大吟醸（簡単にいうと、贅沢な造り）。クリアーな舌触りとやわらかな甘さ、ほどよい余韻、バランスよし。「日本酒の美味しさとは何？」のひとつの正解といえます。
もっとくだいていうと、ヒットチャート1位みたいなお酒とお考えください。
嗜好品の世界では「レア」なものが注目されがちですが、獺祭は「高品質なものを、一年中、どこでも飲める」ことを目指しています。地酒専門店なら本当に手に入りやすいですし、なんならスーパーで見かけることもあるくらいです。
ちゃんと美味しいものが入手しやすいというのは本当に大切なことと考え、1位にさせていただきました。
大吟醸というと高級なイメージがありますが、「獺祭 純米大吟醸45」ならば720mlの瓶（ワインボトルくらい）で1600円程度。ミニボトル（300ml）があるのもポイントです。
日本酒ライター・エディター
クリーミー大久保さん (男性・40代)
1位(100点)の評価