最高評価
(3人の評価)
「牡蠣の種類ランキング」で最も高い評価を得ています。
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先ずは、普通に生牡蠣と同じ様に召し上がって欲しいです。人によってはレモンを絞ってレモン汁をかけてもヨシですが、出来れば、何もかけずに、それを堪能してください！その後は、殻ごと焼いて食べると香りも楽しんで、食べるのもいいです。
ケンケンU^ェ^Uさんの評価
もまれカキは、三陸の潮目にもまれて育った宮城県産の牡蠣。身がしまっており、15センチ以上あるため、大粒で大変美味しいです。
マモさんの評価
北海道 仙鳳趾
広島県 かき小町
三重県 的矢かき
広島かきむすめ
北海道 マルえもん
鳥取県 夏輝
熊本県 鏡オイスター
新潟県 山北の岩牡蠣
兵庫県 室津産『プレミアムなシングルシード』
広島県 瀬戸内産 塩田熟成牡蠣 オイスターぼんぼん
大分県 ひがた美人
宮城県 黄金牡蠣
香川県 源内かき
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おすすめのブランド牡蠣の種類は？
殻からはみ出す位の身が正に海のミルクの塊で、ザ・牡蠣！って感じです。
先ずは、普通に生牡蠣と同じ様に召し上がって欲しいです。人によってはレモンを絞ってレモン汁をかけてもヨシですが、出来れば、何もかけずに、それを堪能してください！その後は、殻ごと焼いて食べると香りも楽しんで、食べるのもいいです。
ケンケンU^ェ^Uさんの評価