最高評価
(2人の評価)
「牡蠣の種類ランキング」で最も高い評価を得ています。
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源内かきはとにかく身が大きいことで有名なブランドかきです。平賀源内が生まれた香川県さぬき市志度で養殖されたかきだから「源内かき」と命名されました。生で食べても勿論おいしいのですが、お勧めは焼きかき。志度やそのお隣の牟礼には焼きかきを食べられるお店があり、たくさんの源内かきファンで賑わっています。しかも食べ放題です。
メルフタさんの評価
北海道 仙鳳趾
広島県 かき小町
三重県 的矢かき
北海道 マルえもん
広島かきむすめ
鳥取県 夏輝
熊本県 鏡オイスター
宮城県 もまれカキ
新潟県 山北の岩牡蠣
兵庫県 室津産『プレミアムなシングルシード』
広島県 瀬戸内産 塩田熟成牡蠣 オイスターぼんぼん
大分県 ひがた美人
宮城県 黄金牡蠣
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身が大きい
源内かきはとにかく身が大きいことで有名なブランドかきです。
平賀源内が生まれた香川県さぬき市志度で養殖されたかきだから「源内かき」と命名されました。
生で食べても勿論おいしいのですが、お勧めは焼きかき。志度やそのお隣の牟礼には焼きかきを食べられるお店があり、たくさんの源内かきファンで賑わっています。しかも食べ放題です。
メルフタさんの評価