オチョ アネホ シングルバレルに関するランキングと口コミ・評価

濃厚なアガベ感と淡い樽感のハーモニー

オチョは、イギリスで唯一のテキーラアンバサダーでもあるトマス・エステス氏と名門ラ・アルテーニャ蒸溜所のカルロス・カマレナ氏が手を組んで2008年に立ち上げた新しいテキーラブランドです。

テキーラ業界初の「ビンテージ」の概念を導入し、敢えて毎年違う畑からとれたアガベを使う「シングルエステート」制を採用することで、年ごとに違う味わいのテキーラをリリースしています。

またアガベの味わいを最大限に引き出すために、熟成樽は何度もテキーラ熟成に使用したものを採用し、数あるテキーラブランドの中でもっとも樽感が薄いテキーラになっていることも大きな特徴です。

そんな独創的なオチョの中でも特に際立っているのがアニェホのシングルバレル。再利用を重ねた樽で1年以上の熟成を施したテキーラはアニェホとは思えないほどの淡い麦わら色。それを一切の加水を行わずにボトリング。

加水していない濃厚なアガベ感と淡い樽感のハーモニーは唯一無二の存在感を放っています。

「テキーラ道場」主催

前田 顕義さん (男性・50代)

5位(92点)の評価

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