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肉ごぼ天うどん(資さんうどん)に関するランキングと口コミ・評判

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最高評価

55.6点

(12人の評価)

「資さんうどんメニューランキング」で最も高い評価を得ています。

肉ごぼ天うどん(資さんうどん)がランクインしているランキング

口コミ・評判

全 7 件を表示

サクサクの存在感抜群のごぼ天と、甘辛く煮込まれた牛肉のマリアージュ

まず目を引くのが、器からはみ出すほど存在感のある長くて太いごぼ天だ。衣は揚げたてでサクサクとしており、噛むとごぼう本来の力強い風味と大地の香りが、口いっぱいに広がる。さらに、甘辛くじっくり煮込まれた牛肉が最高だ。この牛肉の甘みと脂が、資さん自慢の鯖節や昆布をベースにした上品で奥深い出汁に少しずつ溶け出していく。サクサクのごぼ天、ジューシーな牛肉、そして日々進化するモチモチ麺の三位一体のバランスは、他のお店では決して味わえない唯一無二の満足感がある♪

うどんマニアさんの評価

甘辛牛肉とごぼ天がたまりません

甘辛く煮た牛肉とごぼう天の組み合わせが最高。牛肉の旨みが染み込んだつゆはコクがあり、もちもちとしたうどんによく合います。ごぼう天は揚げたての香ばしさとごぼう特有の風味が楽しめ、最初はサクッとつゆに浸すとしっとりした食感に変わるのもいいですね。肉の甘みとごぼうの風味が互いを引き立て、食べ応えも十分です!

うどんどん太郎さんの評価

九州のいいとこ詰め合わせ

もちもちの麺に福岡県民のソウルフードごぼ天が何本も刺さっているのが嬉しい。甘じょっぱい味付けのお肉も入っているのでボリュームは文句なし!
資さんうどんの代名詞といえる大好きなうどんメニューです。

のんぺー39さんの評価

食べ応え抜群

うどんとごぼう、それぞれの食感の違いが最高です。ごぼうが大きく食べ応えが最高です。そして間に甘辛い肉を食べる。このループが癖になります。
他のお店ではあまり見ないのでとても新鮮なうどんです。

うどんどんさんの評価

資さんといえば長いごぼう天

甘いお出汁に、お肉、ごぼう天が本当によく合う。迷ったらとりあえずコレ!サクサクというよりもしんなりしたごぼう天が特徴。一度食べたら、肉だけでもごぼう天だけでも物足りなくなる。

いちごとみるくさんの評価

人気No1

人気No1なのも納得。しっかりとしたごぼうの天ぷら、甘辛く味付けされた牛肉、両方とも最高のトッピング。
埼玉もうどん県ですが、この組み合わせは「資さんうどん」でしか見たことなく、1回行ってハマりました。

ぬーんさんの評価

ゴボウのホクホク感とお肉の甘さがいい

スティック状のごぼ天は、さくさくホクホクとした食感で、うどんのつゆを吸ってジューシーさも楽しめる。お肉は甘めの味付けで量も多く、柔らかめの麺との絡みも良く、ホッとする味付けで、つゆまで飲み干したくなる。

優美菜*さんの評価

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