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銘酒「八海山」の酒蔵と聞くと、酒粕のイメージがあるかもしれません。ところがそんなイメージを全く感じない味わい。なぜなら名前の通り“麹だけ”で造られており、酒粕はもちろん、添加物など一切使用していないからです。すっきりした飲み口ながら、しっかりしたコクもある味わい。お米の粒の感触はほとんど感じませんが、それだけエキス分に旨味が詰まっていると感じます。容器はペットボトルで、118g、410g、825gと発売されています。ちょっとだけ飲みたい時、たくさん飲みたい時、家族で飲む時と、TPOによって買う事ができるのが魅力です。缶や瓶に比べて、軽くて処分しやすい点も見逃せませんね。また別商品として甘さ控えめの甘酒、GABAを多く含んだ乳酸発酵の甘酒、紫黒米を使用した商品などラインナップも様々あります。
甘酒協会 会長
原 和正さん (男性)
1位(100点)の評価
濃厚な風味で米麹のおいしさを存分に感じられる商品。やや甘みが強めですが味わい深いので重たくがないので、砂糖の代わりにお料理にも使っています。八海山で有名な醸造会社だけあって米麹の旨味がよくあって香りも好き。
みかんさん(女性)
米麹がしっかりと楽しめるというような感じがして、身体に良さそうですし、とても甘めの香りがするので飲みやすいです。米の粒もあまり感じられないので、飲み心地も良くて、手軽に取り入れられる飲みやすさが気に入っています。
ららさん(女性)
お米と米糀だけ、というところが魅力的。砂糖が入っているとカロリーが気になってしまいますが、この商品は気にせず飲めるのでありがたい。比較的手に入りやすいのも魅力。
ジャミさん(男性・30代)
日本酒メーカー出している商品という事もあって認知度はかなりある。値段は少し張りますが、その分味は申し分ない物。
プレディさん(男性)
森永製菓 甘酒
マルコメ プラス糀 糀甘酒
篠崎 国菊 あまざけ
森永 甘酒缶
森永製菓 森永のやさしい米麹甘酒
篠崎 国菊 発芽玄米あまざけ
ぶんご銘醸 酒蔵のあまざけ 麹本造り
メロディアン 酒粕甘酒
マルコメ プラス糀 糀甘酒 生姜ブレンド
森永製菓 冷やし甘酒
森永製菓 甘酒 しょうが
黄桜 甘酒
マルサン 甘酒
宝来屋 冷やしあま酒
マルコメ プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド
三崎屋醸造 あまざけ
KIRIN からだ想い とまと甘酒
ふみこ農園 紀州フルーツ甘酒 6種セット
遠藤酒造場 造り酒屋の甘酒
メロディアン 米糀甘酒
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添加物無し！これぞ王道の米麹甘酒
銘酒「八海山」の酒蔵と聞くと、酒粕のイメージがあるかもしれません。ところがそんなイメージを全く感じない味わい。なぜなら名前の通り“麹だけ”で造られており、酒粕はもちろん、添加物など一切使用していないからです。
すっきりした飲み口ながら、しっかりしたコクもある味わい。お米の粒の感触はほとんど感じませんが、それだけエキス分に旨味が詰まっていると感じます。
容器はペットボトルで、118g、410g、825gと発売されています。ちょっとだけ飲みたい時、たくさん飲みたい時、家族で飲む時と、TPOによって買う事ができるのが魅力です。缶や瓶に比べて、軽くて処分しやすい点も見逃せませんね。
また別商品として甘さ控えめの甘酒、GABAを多く含んだ乳酸発酵の甘酒、紫黒米を使用した商品などラインナップも様々あります。
甘酒協会 会長
原 和正さん (男性)
1位(100点)の評価