三崎屋醸造 あまざけに関するランキングと口コミ・評価

百貨店で行列ができる「淡麗系」甘酒

新潟県の三崎屋醸造は味噌の醸造蔵で、全国的な知名度こそありません。この甘酒の特徴は「淡麗系」の甘酒です。

あっさりした飲み口で、これが甘酒かというほどさっぱりした味わい。男性ファンからの支持も厚く、「他の甘酒は飲めないが、これは飲める！」という声も上がるほど。かつて都内の百貨店では、この甘酒を購入するために行列が出きたとのことです。

米の粒ははっきりしていますが、不思議と口に残らず口の中に消えていきます。名水百選に選ばれた栃尾地区の水は、軟水で水質が非常に良いので、これほどの飲みやすさを出せるのでしょう。

淡麗な味わいなので、酸味との相性も良く、レモンなど柑橘系の果物を絞って飲むと、夏バテ予防には最適ですね。瓶製品でしか発売されていないので、重いことと処理がネックになるかもしれません。

甘酒協会 会長

原 和正さん (男性)

3位(75点)の評価

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