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(1人の評価)
「石川の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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昔はお祭りなどの催しもので、よく近所の人で集まって押し寿司を作り、みんなで食べていたそうです。華やかなものから可愛らしいものまで色んなデザインの押し寿司があり、作る人のこだわりが感じられます、
まなさんさんの評価
金沢カレー
金沢おでん
加賀パフェ
ハントンライス
ぶり大根
能登牛（石川県）
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華やかな見た目
昔はお祭りなどの催しもので、よく近所の人で集まって押し寿司を作り、みんなで食べていたそうです。華やかなものから可愛らしいものまで色んなデザインの押し寿司があり、作る人のこだわりが感じられます、
まなさんさんの評価