最高評価
(6人の評価)
「生麺専門鎌倉パスタメニューランキング」で最も高い評価を得ています。
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鰹出汁で仕上げた和風カルボナーラは他にはないメニューで、これが食べたくなると鎌倉パスタに行きます。カルボナーラと聞くとチーズや卵で濃厚なイメージがありますが、これは鰹出汁がすごく効いていて、そのおかげでくどくなり過ぎず、カルボナーラなのにあっさりといただけます。私だけでなく還暦を過ぎた両親や私の子どももお気に入りで行くと必ず頼むメニューの一つです。卵をとろっと絡めて食べると絶品でクセになる一品で家族みんな揃って大好きです。
恵里菜さん(女性)
1位(100点)の評価
厚切りベーコンのカルボナーラ 鎌倉風
うにといくらのクリームパスタ
ぷりぷり海老とアボカドのトマトクリームパスタ
ぷりぷり海老と帆立貝の明太子クリームソース
サーモンマリネとほうれん草のパスタ いくら添え
赤ワインで煮込んだボロネーゼ
ジェノベーゼ（鎌倉パスタ）
ぷりぷり海老の濃厚イセエビソースパスタ
厚切りベーコンとトロトロなすのトマトソース
きのこのバター醤油パスタ 大葉風味
ローストしたベーコンのペペロンチーノ
ぷりぷり海老とアボカドのジェノベーゼ ペコリーノ添え
炙りトロサーモンのレモンクリームパスタ
納豆とオクラのとろとろパスタ
きのこと明太子のクリームパスタ
フレッシュバジルのトマトソースパスタ
明太子とやりいかの濃厚クリームパスタ 焼きのり風味
牛肉と野菜のすき焼き風 和風パスタ
有頭海老と帆立のトマトクリームパスタ
蒸し鶏とグリーンアスパラのレモンクリームパスタ
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鰹出汁が効いていて美味しい
鰹出汁で仕上げた和風カルボナーラは他にはないメニューで、これが食べたくなると鎌倉パスタに行きます。カルボナーラと聞くとチーズや卵で濃厚なイメージがありますが、これは鰹出汁がすごく効いていて、そのおかげでくどくなり過ぎず、カルボナーラなのにあっさりといただけます。私だけでなく還暦を過ぎた両親や私の子どももお気に入りで行くと必ず頼むメニューの一つです。卵をとろっと絡めて食べると絶品でクセになる一品で家族みんな揃って大好きです。
恵里菜さん(女性)
1位(100点)の評価