近江牛(滋賀県)がランクインしているランキング
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和牛ブランドランキングでのコメント・口コミ
滋賀の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
琵琶湖だけじゃない
琵琶湖といえば、というより琵琶湖のイメージしかなかったのですが、近江牛はしっとりした脂とお肉が特徴です。滋賀県、グルメも結構すごいです。脂が多すぎないので、胃もたれせずに食べることができます。
旅行らばーさんの評価
和牛ブランドランキングでのコメント・口コミ
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人間に生まれてよかった
江戸時代から続く歴史ある和牛ブランドの一つで、日本三大和牛とも呼ばれています。
甘みのある上質な脂肪にお肉の香り高さ、身の食べごたえも申し分なく、和牛らしからぬ“肉肉しさ”を感じられるのが近江牛の魅力。どの部位も最高で、まさに三大和牛の名に恥じないおいしさ。それでいて、和牛のなかでは比較的なリーズナブルことから、プロ御用達でもあるとか。個人的には、ステーキで食べるのが近江牛のおいしさが一番発揮されてるかなと思います。
環境問題やらSDGsやらでさまざまな取り組みがされていますが、残念ながら肉はやめられません。
いろはさん(女性)
1位(100点)の評価