中華料理 雁川の詳細情報
| 住所 | 東京都千代田区外神田3-10-10 白銀会館B1 |
|---|---|
| アクセス | 東京メトロ銀座線「末広町駅」３番出口より徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:00～15:00
17:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
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| 住所 | 東京都千代田区外神田3-10-10 白銀会館B1 |
|---|---|
| アクセス | 東京メトロ銀座線「末広町駅」３番出口より徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:00～15:00
17:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
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マスコミ頻出のお店。元力士がしかける牛すじまぜそば
独特な物言いの大将は元力士。元力士とわかれば数々の考案されたメニューたちがしっくりくるというわけです。
牛すじまぜそば850円に追い飯セット（小ライス+杏仁豆腐）100円がオススメ。よく煮込まれている牛すじに山椒とラー油を絡め、餡でとじた超トロトロな牛すじ餡。
ピリ辛が食欲を増長し、牛すじ餡がまとわりついた麺の啜りが止まらない！追い飯投入下で温泉玉子を割り、まぜまぜすると最後まで堪能できる一品です。
ラーメン本編集長
木村 拓さん (男性)
3位(75点)の評価