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天ぷらトッピングしてる
優しい味わいのだし汁をかけた王道うどん。いつもはぶっかけうどん派ですが、たまにマイルドな味が恋しくなって食べています。だいたいトッピングには海老天化かしわ天つけてる気がします。
ガッツリ食べたいときに
かけうどんに、甘めの割り下で味付けした牛肉と玉ねぎをたっぷりのせたメニュー。味が濃くてお肉が食べごたえ抜群なので、お腹すいてる時に食べると余計に美味しい。七味はたっぷりかける派です。
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かけうどんに、甘めの割り下で味付けした牛肉と玉ねぎをたっぷりのせたメニュー。味が濃くてお肉が食べごたえ抜群なので、お腹すいてる時に食べると余計に美味しい。七味はたっぷりかける派です。
濃い味で好き
同じくかけつゆをかけた「かけうどん」もあるのですが、私はぶっかけうどん派です。つけ汁につけるのが面倒だと出汁をそのままかけたことから誕生したと言われるだけに、かけうどんよりも濃い味わいです。ネギ・生姜・天かすどの薬味とも相性抜群で、天ぷらと食べても美味しいのでお気に入りです。